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公共卫生与护理学院
公共卫生与护理学院是我校历年招生学生人数最多、专业实力最雄厚的学院之一，学院设有《营养与食品卫生》、《食品营养与检测》、《护理》、《药学》等专业，其中营养与食品卫生专业、护理专业是市教委高地建设项目。我院每个专业根据当前医药卫生和食品行业的发展需求，设有不同的专业方向，培养高端技术、技能型紧缺人才，学生可以根据自身的兴趣和爱好，选择自己理想的职业生涯和从业领域。学院现有营养与食品检测实训中心、护理实训中心、药学实训中心，保障学生实验、实训操作练习，实现从学校到医院、单位无缝连接。目前学院已与 15 个企事业单位和 16 所医院签有校企合作实训、实习协议。现在校学生人数达 1441 人，主要就业单位为三甲、二甲、社区医院及食品检测中心及企事业单位，近 3 年学生就业率平均在 98% 以上。
l 护理专业
培养目标：本专业培养学生具有良好的思想品德、社会公德和职业道德；具有创新能力、护理基础与临床护理能力，具有熟练的护理操作技能；具有较强实践能力和良好职业素养的高素质、高技能应用型技术护理人才，注重终身发展的教育，适应社会主义现代化需要的德智体美全面发展的护理人员。能在各级各类医药卫生、社区、预防、保健、康复等服务机构从事全科全责全程护理工作。
核心课程：正常人体解剖学、健康评估、基础护理、内科护理学、外科护理学、妇产科护理学、儿科护理学、急救护理学。
实践教学：计算机操作、健康评估、基础护理、内科护理学、外科护理学、妇产科护理学、儿科护理学、急救护理学。
就业领域：已与瑞金、华东、华山、仁济、同济、市三医院、市十医院、同仁、曙光等十六所三级、二级甲医院建立长期合作。毕业生就业率 2013 年、 2014 年就业率 100% 。
l 营养与食品卫生专业
培养目标：本专业培养学生具有良好的思想品德、社会公德和职业道德，具有营养学、食品卫生学、食品检验学等基本理论和食品卫生法规、食品卫生监督知识，具备从事公共营养、临床营养的膳食计算和食品卫生检测所必需的实践技能，能在各食品卫生检测部门、食品保健品生产企业从事营养和食品卫生工作的高端高技能应用型人才。
核心课程：生物化学、食品微生物学、营养学、医学营养学、食品卫生学、仪器分析、食品检测技术、食品化学。
实践教学：计算机基础、食品微生物学、营养学、医学营养学、食品卫生学、仪器分析、食品检测技术、食品化学。
就业领域：已与普尼测试、普研标准技术服务有限公司、深圳华测检测有限公司等 10 多家公司建立了良好的校企合作关系。就业于食品监测部门从事食品质量的检测、安全管理工作，从事食品中色素、防腐剂等添加剂含量、营养成分的分析等。历年就业率 95% 以上。
l 食品营养与检测专业
培养目标：本专业培养学生具有良好的思想品德、社会公德和职业道德；具有食品营养学、卫生学、检验学等基本理论和基本操作技能；具有食品质量管理能力；具备食品卫生检测必需的操作技能和撰写营养与食品卫生的分析报告。能在食品生产一线从事食品营养、安全、卫生检验与检测技术及食品企业质量管理的高端技术应用型人才。
核心课程：生物化学、分析化学、食品微生物学、营养学、食品卫生学、仪器分析、食品检测技术、食品化学。
实践教学：计算机基础、食品微生物学、营养学、食品工艺学、化学分析、食品卫生学、仪器分析、食品检测技术、食品化学。
就业领域：本专业已经与普尼测试、普研（上海）标准技术服务有限公司、深圳华测检测有限公司、三得利光明啤酒上海有限公司等 10 多家公司开展校企合作。毕业生可到校企合作企业和食品企业及学校、医院等单位，从事食品产业链质量控制与食品检验、公共营养服务与管理等工作。历年就业率 95% 以上。
l 药学专业
培养目标：本专业培养学生具有良好社会公德和职业道德；掌握药学的基本理论和专业技能，具有较强实践能力和良好职业素养的高素质、高技能药学工作技术人才，注重终身发展的教育，具有继续学习的能力和适应职业变化的创新、创业能力，能从事医院药房、制药企业、医药营销公司等企事业单位的技术岗位与管理岗位工作的高端高技能应用性人才。
核心课程：药理学、药剂学、药物制剂技术、药物化学、药物检测技术、实用中药、药学服务实务、药品储存与养护。
实践教学：计算机操作、药物化学、药物检测技术、药剂学、药物制剂技术、无机与分析化学、生物化学、有机化学。
就业领域：本专业已经与上海海王星辰药房有限公司、上海信谊药厂有限公司、上海和黄药业有限公司等近 10 家药企保持校企合作关系。
毕业生可到校企合作企业工作，也可以根据医药行业的岗位需要，从事药厂药品生产质检、药品购销及医药院校、医疗卫生、药检机构、科研机构等部门担任药学工作。历年就业率 95% 以上。
机电工程学院
l 数控技术专业
培养目标：本专业培养适应社会主义现代化建设需要，德、智、体、美全面发展，掌握机械设计与制造、电子电工技术、计算机控制等基本理论知识，具有数控技术的基本理论知识和应用能力，从事数控加工和数控设备编程、维护和管理的高等技术应用性专门人才。
核心课程：机械制图、机械设计基础、数控编程及操作、数控加工工艺、 CAD/CAM 应用、机械制造基础、金属工艺学、公差配合与检测。
实践教学：本专业已经与上海立峰汽车传动件有限公司、上海不二越精密轴承有限公司、上海宝松重型机械工程（集团）有限公司、上海恒飞车辆配件制造有限公司、上海美愉电子有限公司、上海夏诚科贸有限公司等公司建立长期产学合作基地。学生在校期间可获得 CAD 证书、数控操作工中级证书、数控操作工高级证书等多项从业资格证书。
就业领域：本专业毕业生就业岗位面向机械制造业生产第一线的数控机床操作人员及相应的数控工艺员、编程员；数控设备的操作及维护、销售服务人员； CAD/CAM 软件应用辅助设计人员；数控设备的安装调试及维修；车间生产组织与管理工作。确保就业率在 95% 以上。
l 机电一体化技术专业
培养目标：本专业培养适应社会主义现代化建设需要的德、智、体全面发展，适应在工业生产第一线从事、机电一体化设备维修维护、企业运行管理等方面的宽口径、复合型、高素质应用型人才。
核心课程：电工电子学、工程力学、机械制图、互换性测量技术基础、机械制造基础、机电传动控制、数控加工工艺与编程、液压传动、数控加工工艺与编程机。
实践教学：本专业已经与上海巴士一汽公共交通有限公司、上海电气集团股份有限公司、上海施能电器设备厂、上海东方数字社区发展有限公司、上海立峰汽车传动件有限公司、上海不二越精密轴承有限公司、三得利光明啤酒（上海）有限公司、上海大众联合发展车身配件有限公司等公司建立长期产学合作基地。学生在校期间可获得中、高级维修电工职业资格证书等多项从业资格证书。
就业领域：主要面向企业自动化生产线的安装、调试及运行维护；机电设备中电气设备数控单机或生产流水线的安装、调试及维护；电力系统的设备运行及维护电气设备的售后服务等工作。确保就业率在 95% 以上。
l 汽车电子技术专业
培养目标：本专业培养德、智、体、美全面发展的，具有良好的社会道德和职业道德以及相应的管理沟通与协调能力，具备汽车电子技术较高的专业理论知识和较强的汽车检修实践能力，掌握汽车诊断仪器的使用、整车电气性能检测技能，具备汽车电子技术的专业知识，在汽车制造和售后服务岗位上从事管理、整车电气故障诊断与维修的高素质技能型专门人才。
核心课程：汽车发动机电控技术、汽车底盘电控技术、汽车电器与电子设备、汽车发动机构造、汽车空调、汽车营销、汽车检测与故障诊断、发动机及底盘维护操作技能实训、电控发动机常见故障诊断。
实践教学：本专业已经与上海巴士一汽公共交通有限公司、上海大众联合发展车身配件有限公司等公司建立长期产学合作基地。学生在校期间可获得中、高级汽车维修电工职业资格证书等多项从业资格证书。
就业领域：面向汽车维修企业、汽车运输企业、汽车销售公司、汽车性能检修公司、政府交管职能部门等单位、现代汽车电气故障诊断与维修和技术管理人员、汽车营销人员。确保就业率在 95% 以上。
l 计算机多媒体技术专业
培养目标：本专业培养具备较强的计算机操作技能，能熟练进行计算机多媒体软件设计和开发、交互式多媒体作品的设计与制作的高级技术应用型专门人才。
核心课程：计算机基础、多媒体网络技术、 FLASH 动画、视频制作、图像和图形编辑技术、多媒体创作软件 Director 、 VB 等多媒体实用技术课程。
实践教学：本专业已经与多家多媒体制作企业建立长期产学合作基地。学生在校期间可获得高级多媒体制作员（三级）， CAD( 中级 / 高级），网页设计制作员（高级）等多项从业资格证书。
就业领域：本专业毕业生可从业于媒体制作、电子商务网站、各种类型商场宣传和商务广告、企事业单位计算机应用和计算机应用文员。确保就业率在 95% 以上。
l 物联网应用技术专业
培养目标：具有物联网工程布线、传感器安装与调试、自动识别系统的安装与调试和软件产品编程能力；具有系统联调、工程验收、硬件设计与维修、软件编程与维护、实施方案设计、系统操作培训以及项目现场管理等技能，能够进行物联网工程项目的运行维护、管理监控、优化及故障排除能力的应用型高技能人才。
核心课程：数字电子技术、 C ＋＋程序设计、可视化程序设计、自动检测与传感技术、工程制图、 RFID 技术、计算机网络通信技术、无线组网技术、 WEB 数据库设计与应用、物联网系统集成技术等。
实践教学：物联网项目综合布线实训、传感节点实训、数据通信实训、应用程序实训、物联网项目综合实训等。已经建成 “物联网技术实训中心”。
就业领域：物联网技术是一个有广泛就业前景的新专业。本专业顺应经济全球化发展趋势以及中国作为世界第一大进出口贸易国和第二大经济体的大背景，同时也顺应上海建设国际航运、国际贸易和国际金融中心，上海自贸区的设立等趋势，满足企业对物联网项目的规划、施工管理、物联网设备安装、调试和维护的岗位需求。适应本专业毕业生的主要行业和企业有海关物资监管、城市交通车辆识别和监管、自贸区各进出口自动识别设备和收费岗位。
l 建筑工程技术专业
培养目标：本专业培养具备与建筑工程技术专业相适应的职业道德和创新精神，掌握本专业必备的理论基础、专业知识和基本技能，具备较强的实际工作能力，成为掌握建筑工程设计、施工、监理、建筑概预算、建筑材料试验和质量检测等相关技术与知识的生产一线的高素质技术应用型人才。
核心课程：建筑制图与识图、 CAD 计算机绘图、建筑测量、房屋建筑构造、建筑工程力学、建筑材料、地基与基础、钢筋混凝土结构、砌体结构、钢结构、建筑施工技术与施工组织、建筑工程概预算等课程。
实践教学：建筑工程测量实习、房屋建筑与构造实训、建筑制图与识图实训、建筑 CAD 实训、钢筋混凝土结构实训、砌体结构实训、钢结构实训、工程软件应用实训、建筑施工组织实训、建筑工程概预算实训。
就业领域：本专业毕业生可在建筑施工企业、建筑工程监理企业、建筑行业咨询、大型企事业单位工程部或基建处等工作。初始就业岗位：施工员、质量员、安全员、资料员、材料员、测量员、造价员、监理员等技术管理。发展岗位：建筑施工工程师、施工管理工程师、注册建造师，注册监理工程师及相关技术管理岗位。一般毕业后二年可获取助理工程师技术职务，具备考二级注册建造师资格，五年以上可获取工程师技术职务，具备考一级注册建造师资格。确保就业率在 95% 以上。
新闻传媒学院
l 新闻与传播专业
培养目标：本专业为上海市高职高专 085 重点专业，培养有较高综合素养的，掌握现代新闻知识并熟练掌握各类现代媒体数字采集（文字、摄影、摄像）技术和数字编辑制作（文字内容编辑、图形图像后期制作、视频制作）技术的数字技术型新闻传播专业人才。
核心课程：新闻传播学基础、新闻采访、新闻写作、新闻编辑（网络编辑）、新闻摄影、新闻数字视频、图形图像制作、版面设计与制作等。
实践教学：新闻数字采集实训；新闻摄影实训；新闻视频制作实训；新闻数字编辑与制作实训；文字与图形图像编辑制作实训；数字视频制作（非线性编辑）实训；新闻数字出版实训；数字印刷实训 ; 数字打印（平面和 3D ）实训等实践教学环节。学生在校期间可获得“网络编辑员”、“摄影师”等职业资格证书。本专业已经成立了 “ Adobe 创意大学”，开展 Adobe 软件工程师认证。
就业领域：毕业生可从事新闻出版行业与文化传媒行业的数字化内容生产岗位，以及国家机关、企事业单位编辑、记者、宣教、文化、公共关系、文员、秘书等岗位的工作。确保就业率在 95% 以上。
l 出版与电脑编辑技术专业
培养目标：本专业培养掌握新闻出版基本理论，了解现代出版业基本情况和运作特点，具有编辑出版选题策划、技术编辑、版面设计、出版项目经营管理和计算机编辑出版技术应用等基本技能，现代数字出版行业的高级技术技能型人才。
核心课程：出版实务、期刊编辑实务、电子出版实务、传媒营销、版面设计与制作、网页设计与制作、视频技术与制作、图形图像制作等。
实践教学：新闻数字采集实训、新闻摄影实训、新闻视频制作实训、新闻数字编辑与制作实训、包括文字与图形图像编辑制作实训、数字视频制作（非线性编辑）实训、新闻数字出版实训、包括数字印刷实训、数字打印（平面和 3D ）实训等。学生在校期间可获得“网络编辑员”、“出版发行员”等职业资格证书。
就业领域：本专业毕业生可从业于新闻出版行业和文化传媒企业，从事文字技术编辑、图文编排、版面设计、印制业务管理、网络编辑、校对、出版物生产组织管理等岗位工作。确保就业率在 95% 以上。
l 应用艺术设计专业（艺术类）
培养目标：结合艺术设计发展的趋势，强化实践教学，以项目带动课程教学，培养具有创意思维、电脑操作熟练、能够独立承担工业造型设计、会展设计的技术型、技能型专业人才。
核心课程：企业展馆展示设计、产品造型与包装设计、网络展示平台设计、多媒体制作（非线性编辑）、设计基础（素描、色彩、构成）、设计技能（ Photoshop 图像设计、 CAD 制图、 AI 技术、 3DMAX ）等。
实践教学：本专业以校企合作、项目导向为人才培养模式为特色，开展中国兵器博览馆，法尔胜集团展厅，安吉梅溪镇广场、商埠文化展示馆，尚书文化馆，中石油西钻展厅，普洱市驻沪办展厅，上海烟草集团科普画廊展示等校企合作项目 15 个，多媒体实践项目 5 个，已与 26 家单位签约为实训基地。实践教学以广告设计、包装设计、网页设计、 Photoshop 、 Illustrator 、 AutoCAD2005 、 3DMAX 、 Flash 等设计软件实操为主。学生在校期间可获得“广告设计师”、“会展设计师”、“室内装饰设计员”、“ 3DMAX 设计员”、“ CAD 设计员”、“网页制作师”、“多媒体设计师” 等职业资格证书。
就业领域：各类广告、会展、装潢设计公司，企事业机构营销、宣传部门等。确保就业率在 95% 以上。
l 应用艺术设计专业（特色文化产业方向）（艺术类）
培养目标：在学习相关专业理论和技能课程基础上，以非物质遗产传承人工作室机制，以师徒相授的方式，通过技能培训，培养一批特色文化产业市场的人才，通过“创意 - 创造 - 创业”的模式，造就未来的工艺美术大师。
核心课程：中国文化概论、国画基础、书法基础、 Photoshop 、 3DMAX 、艺术市场学、艺术品鉴赏、速写等。
实践教学：本专业以德化瓷艺术、竹刻艺术、手工刺绣艺术、手工印染、玉石雕刻、木雕、艺术编织为实践教学平台，培养学生的动手能力和实践能力。学生在校期间可获得“设计师”，“工艺美术设计师”，“广告设计师” 等职业资格证书。本专业已经与各工艺大师的工作室、相关艺术品制作企业建立了广泛的合作关系。
就业领域：毕业生可从事艺术品投资公司、文化传播公司、艺术品文化市场、文化创意园区等工作。确保就业率在 95% 以上。
l 广告设计与制作专业（艺术类）
1994 年开始招生，是上海市民办高校成立最早的广告专业，也是我校 085 重点专业之一，毕业生遍布江浙沪各类广告、会展公司，以及大中型企业营销部门。校企合作的校外实训基地是我校最多的系部。
培养目标：培养具备广告营销策略沟通知识和技能的应用型人才和数字技术、互联网数字生活空间创意传播设计制作的新媒体技术型应用人才。
核心课程：广告学原理、市场营销、设计基础； Photoshop 图像设计、 Flash 设计、 3DMAX 设计、广告策划与创意、数字生活空间［新媒体］创意传播，广告销售与客服等。
实践教学：广告策划与创意、广告销售与客服、广告创意图形设计等都与校外实训基地企业的项目相结合，实践课程占课时 50% 。建构了以项目为导向的实践育人的人才培养模式。学生在校期间可获得“广告设计师”、“营销师”、“网页制作师”、“广告审查员”等职业资格证书。本专业的校外实践基地有上海飞帆广告有限公司、上海大西洋贝尔黄页广告有限公司、上海强生广告有限公司、上海大众广告有限公司等 40 多家广告公司建立了校企合作实训基地，建立定岗定人定企业带教老师的定向培养及就业模式。
就业领域：本专业毕业生可从业于各类广告公司的广告策划、广告设计、广告制作和广告运营等工作，也可在各类公司从事宣传部门、公关部门和营销部门从事相关工作。确保就业率在 95% 以上。
经济管理学院
经济管理学院是我校开设较早、毕业学生人数最多、专业实力最雄厚的学院之一；拥有国际商务、会计、工商管理、应用英语等专业；每个专业根据当前经济社会的发展需求，设有不同的专业方向，培养技术性和技能型紧缺人才，学生可以根据自身的兴趣和爱好，选择自己理想的职业生涯和从业领域； 2013 年中国（上海）自由贸易试验区的成立更为经济管理学院各专业的发展拓展了无限的空间，也为学院各专业的毕业生开辟了更加广阔的施展才华的舞台；上海 2020 年基本建成国际经济、金融、贸易、航运中心的愿景规划，为广大从事经济管理的毕业生描绘了职业发展的蓝图。
l 国际商务专业（报关与国际货代方向）
培养目标：本专业旨在培养具有国际货运代理、进出口报关报检和国际商务单证制作、市场开拓等综合职业能力，能从事进出口报关、报检和国际货运代理服务等相关工作的高素质、技能型专门人才。
核心课程：国际贸易实务、国际商务单证、货运代理实务、货代英语、集装箱运输与多式联运、报关实务、报检实务、商品归类。
实践教学：主要进行报关报检大厅模拟操作实训以及到上海欣海报关行等多家校企合作单位进行真实育人环境训练。
就业领域：本专业顺应经济全球化发展趋势以及中国作为世界第一大进出口贸易国和第二大经济体的大背景，同时也顺应上海建设国际航运、国际贸易和国际金融中心，上海自贸区的设立等趋势，面向长三角、珠三角以及沿海地区，满足企业对报关、国际货代等国际物流人才不断增长的需求。适应本专业毕业生的主要行业和企业有报关公司、报检公司、货代公司、物流公司、船代公司、贸易公司等。确保就业率在 95% 以上。
l 国际商务专业（国际物流方向）
培养目标：掌握现代国际物流管理等基本理论知识和物流的实际操作技能，具备英语交流能力和业务分析处理能力，可熟练从事现代物流保管、配送、仓储及国际贸易单证等操作岗位的业务活动，具有相关国际物流与口岸管理的高素质技能，成为物流行业管理的高素质的技能型创新人才。
核心课程：国际贸易实务、物流外贸单证实务、口岸物流、物流运输与配送管理、采购与供应链管理、仓储管理、物流英语、集装箱运输与多式联运等课程。
实践教学：主要有国际海运进口操作实践、国际物流海运出口操作等实践活动 , 以及到万家物流有限公司等多家校企合作单位进行真实育人环境训练。
就业领域：本专业的学生毕业后可以到港口、航空、外贸、海关、航运、货代船代、仓储配送、保税区等企业及机构从事进出口货物报关与报检、国际货运代理、仓储配送、港口运营与保税区运营管理等工作，以及物流企业市场、信息、财务、客服等部门的相应岗位。确保就业率在 95% 以上。
l 国际商务专业（国际贸易方向）
培养目标：本专业培养具有国际商务单证制作、进出口货物报关、外贸销售、涉外商务代理和货运代理等综合职业能力，能从事国际商品贸易和服务贸易工作的技能型人才。
核心课程：国际贸易实务、国际商务单证、商务谈判、外贸英语函电、商务英语、加工贸易实务、出口退税、外贸跟单实务、海上货物运输保险等。
实践教学：主要进行国际贸易谈判情景模拟实践及单证缮制操作实训以及到上海机械进出口有限公司等多家企业校企合作单位进行真实育人环境训练。
就业领域：适应本专业毕业生就业的主要行业和企业：外贸生产企业、进出口贸易公司、报关公司、报检公司、货代公司等企业。确保就业率在 95% 以上。
l 工商企业管理专业（商务管理方向）
培养目标：旨在培养具备管理、经济、法律及企业管理方面的知识和能力，能在各类企业从事电子商务管理、营销调研与咨询、人力资源管理、客户服务与管理、行政管理等方面工作的复合型人才。
核心课程：经济学基础、管理学原理、人力资源管理、市场营销学、企业营运管理、客户关系管理、电子商务实务、企业战略管理等。
实践教学：营销调研与策划模拟情境实践、电子商务仿真实训、人力资源开发与管理实践及企业经营决策与战略仿真实训。并且学生要到新加坡嘉德置地集团属下的雅诗阁、统一星巴克咖啡有限公司、 7 天连锁酒店集团等多家企业进行真实育人环境训练。
就业领域：本专业毕业生主要在工业企业、商业企业、金融业、外贸企业、房地产中介等企事业单位的电子商务、营销策划、客户经理、人力资源管理、企业营运管理等岗位工作。确保就业率在 95% 以上。
l 工商企业管理专业（财务管理方向）
培养目标：旨在培养具有系统财务管理基本理论知识，掌握较全面的公司财务管理实践规律，熟悉现代企业财务管理、公司投融资、制定财务战略和政策、会计方面的基本理论和基本技能，能胜任各企事业单位、政府机关、各类金融机构的资金筹措、投放、运营和分配，进行财务预测、决策、计划、组织、控制和分析的财务管理应用型人才。
核心课程：管理学、会计学、财务管理、企业战略与风险管理、成本会计、管理会计、财务报表分析、审计学等。
实践教学：主要通过会计模拟实训软件进行仿真实践。本专业与上海诚道信息科技有限公司、新拓博国际物流（上海）有限公司等多家企业合作，进行真实育人环境训练。
就业领域：本专业毕业生主要在银行、证券和投资公司等金融机构或金融企业、会计师事务所和资产评估事务所、事业单位和政府部门从事会计、财务管理和咨询等工作。确保就业率在 95% 以上。
l 工商企业管理专业（金融服务管理方向）
培养目标：旨在培养熟悉我国相关金融法规、制度和政策，掌握金融、财会、经济学、管理学等专业知识，具备金融机构临柜交易、后台处理、客户服务、业务管理的操作技能，能在银行、证券、投资、保险及其他经济管理部门和企业从事金融、组织管理等相关工作的技能型人才。
核心课程：经济学基础、管理学、货币银行学、国际金融管理、证券投资学、保险学、商业银行业务管理、投资银行理论与实务等。
实践教学：模拟金融业务洽谈环境仿真实践及证券模拟仿真实训。本专业与国元证券股份有限公司、东海证券股份有限公司，申万宏源股份有限公司，中宇金业（天津）贵金属经营有限公司等多家企业进行真实育人环境训练。
就业领域：本专业毕业生主要在外资企业、进出口公司、金融机构、企事业单位从事综合柜员、大堂经理、信贷经理、客户经理、理财经理等工作。确保就业率在 95% 以上。
l 会计专业
培养目标：旨在培养具有扎实的会计理论基础，掌握会计核算、财务管理知识和技能，具备较强的会计软件应用能力和较高外语水平，了解生产经营的一般过程，能在企事业单位及相关部门从事会计实务与管理工作的复合性应用型专门人才。
核心课程：基础会计、财经法规与会计职业道德、会计电算化、成本会计、管理会计、财务管理、中级会计、审计案例学等。
实践教学：主要在会计模拟实训室内进行会计凭证单项模拟实训、会计电算化应用实训及会计综合仿真实训等。本专业与上海拓博国际货物运输代理有限公司、上海缘翊国际贸易有限公司、上海信运会计师事务所等多家企业进行真实育人环境训练。
就业领域：本专业毕业生适合于在各类企事业单位、金融机构、会计事务所等从事出纳、会计、财务、审计等方面工作。确保就业率在 95% 以上。
l 应用英语专业（少儿英语方向）
培养目标：旨在培养具有扎实的英语听说读写的运用技能又兼具专业的幼儿教育能力的专业复合型人才；能胜任英语相关及少儿（英语）教育与培训等相关工作，满足社会对高素质少儿英语教育及培训人才的广泛需求。
核心课程：少儿英语、英语视听说、幼儿教师口语、学前英语故事创编与表演、学前教育学、学前儿童发展心理学、学前教育活动设计与指导、美育基础等。
实践教学：主要有学生艺术能力拓展、教案教具设计和模拟情景教学等实训活动。本专业与上海书耘教育、上海福贝贝早教中心等多家企业进行真实育人环境训练。
就业领域：幼儿园及早教、幼教等机构双语教学活动，幼儿及少年儿童英语教学及培训，涉外企事业单位相关岗位、办公室文员等。确保就业率在 95% 以上。
l 应用英语专业（外贸英语方向）
培养目标：旨在通过基础理论知识教学和基本技能训练，培养既有较扎实的英语听、说、读、写、译的语言综合运用交际能力，又能熟练地应用经贸专业知识和技能，从事经贸和其他涉外企业事业的管理和实务工作的应用型、复合型人才，满足社会对高素质、专业性强外贸英语人才的需求。
核心课程：商务英语精读，商务英语视听说，英文应用写作、国际贸易实务、外贸函电、国际市场营销、外贸谈判、国际金融等。
实践教学：主要进行商务礼仪模拟情景实训及外贸流程仿真实训。并与校企合作企业进行真实育人环境训练。
就业领域：企事业单位涉外文秘和管理人员，国际贸易及进出口贸易从业人员、英语培训及相关翻译人员、商务谈判、商务助理等。确保就业率在 95% 以上。
东方电影艺术学院
东方电影艺术学院是我校成立较早的艺术类学院，依托上海作为全国影视文化产业中心的地域优势和人才优势，汇聚了社会各方资源，拥有从影从教多年、经验丰富的艺术家、专家担纲专业教学任务的教师团队。学院注重教学与实践的融合，推行产学结合，强化实践教学，以技能应用为主线，培养技能型艺术专业人才。学院开设有影视表演、音像技术、媒体营销 3 个专业，并根据当前文化产业市场的需求，设立了影视表演、播音主持、电影 CG 动画、平面模特、影视制作、摄影摄像、媒体营销等 7 个专业方向，可供不同兴趣爱好的学生选择自己理想的职业生涯和从业领域，这些专业在市场就业的大环境中得到了检验，近年来，学生的就业率一直保持在 100% 。
l 影视表演专业（影视表演方向）
培养目标：系统地掌握影视及舞台表演的基本技能，具有创造性的思维，能够熟练运用表演艺术的内外部技巧在影视、舞台等表演中塑造不同人物形象的表演专门人才。
核心课程：表演基础、影视话剧片段训练、影视语言技巧实践、形体表演基础与运用、形体表演技巧与实践、发声基础、影视名作欣赏、造型与化妆等。
实践教学：让学生深入生活观察与体验，在表演技能实训中展现，参加校内自编微电影拍摄实习和文艺演出，到宝山电视台、兆舜文化艺术（上海）有限公司等实训基地参加真实环境下的影视剧拍摄，或参与学院与外界的合作项目的实践。
就业方向：面向电影制片厂、影视制作公司、电视台、文艺表演团体或其他与影视剧创作相关的领域，如企业宣传机构、广告公司、航空公司等从事表演、管理、策划、组织、空乘等工作。确保就业率在 95% 以上。
l 影视表演专业（播音主持方向）
培养目标：面向广播电视媒体、大众文化传播企业和企事业单位，培养具备广泛文化知识、艺术水准和良好职业道德，具有一般主持播音基础理论知识，具有多种语言艺术表达技巧，能够在各级各类电视台、电台、广告公司、教育、旅游、电信等单位从事语言艺术工作的高等职业专门人才。
核心课程：播音发声、播音创作基础、广播播音主持、电视播音主持、文艺作品演播学概论、新闻采编、广播电视节目制作等。
实践教学：在学校广播台担任播音主持，在宝山电视台、上海电影译制厂等校外实训基地实习或参与学院与外界合作项目的实践，以及在展会、路演中实践。
就业方向：面向广播电视媒体、大众文化传播企业，在广播、电视、网络等不同媒体，演出、典礼、会务等不同场合，从事播音、配音、主持、司仪等专门性工作，也可在企事业单位从事文化宣传、接待服务、产品营销等口语传播工作。确保就业率在 95% 以上。
l 影视表演专业（平面模特方向）
培养目标：培养高素质平面模特，兼具表演组织、形象设计与管理能力的高级专门人才。毕业后既可以从事平面模特及其组织与编排，也能从事形象设计工作。
核心课程：形体训练、音乐基础、舞蹈基础、表演艺术鉴赏、时装摄影、表演基础、镜前训练与时装摄影、化妆、风格设计等。
实践教学：校内模拟实训，在广告公司、婚纱摄影的校外实训基地进行真实环境的实习。
就业方向：面向电视台、广告公司、文化传播公司等领域，可从事电视台编导制作、电视台主持人、广告公司营销人员、策划创意员、平面模特、中外大型企业公关和礼仪等工作。确保就业率在 95% 以上。
l 音像技术专业（影视制作方向）
培养目标：培养具有音像技术必需的专业知识和基本技能，能从事影视制作、音像制品发行、推广和管理等方面工作的高级技术应用性专门人才。
核心课程：影视剪辑的基础和技巧、影视特技合成、美工制景与道具陈设、音频调控技术、影视音乐音响、服装与化妆、影视美术设计、灯光设计等。
实践教学：校内模拟实训，在上海美术电影制片厂、兆舜文化艺术（上海）有限公司等校外实训基地实习或参与学院与外界合作项目的实践。
就业方向：学生毕业后可在各级电视台、影视节目制作公司、音像制作机构、电视教学节目制作单位、广告传媒公司从事影视剧、影视节目、广告片前期策划、后期制作等工作。确保就业率在 95% 以上。
l 音像技术专业（电影 CG 动画方向）
培养目标：适应影视行业对 CG 场景与日俱增的需求，专业依托产学结合，强化实践教学，以行业制作流程与行业质量标准为要求，培养具备正确审美观点和专业技能、具有场景设计、建模渲染能力的专业应用型人才。
核心课程：美术基础、数字场景绘制、场景建模渲染、 MAYA 动画设计与制作、后期合成设计与制作、动画视听语言、动画表演、短片创作等。
实践教学：校内模拟实训，在上海美术电影制片厂、兆舜文化艺术（上海）有限公司等校外实训基地实习或参与学院与外界合作项目的实践。
就业方向：目前影视媒体行业对动画制作人员的需求较大，学生就业选择面非常宽，可从事动画电影、电视剧、各类动画短片制作，各类影视动画绘景美工、模型美工、贴图材质美工、动画美工、三维特效技师、后期合成制作技师等工作。确保就业率在 95% 以上。
l 音像技术专业（摄影摄像方向）
培养目标：具有艺术理论知识，具备电影、电视、广告、图片摄影摄像能力，能在影视制作、广告宣传、音像出版等部门从事摄影摄像艺术创作的专门人才。
核心课程：美术基础、美术欣赏、照明技术、摄影技术与技巧、摄影构图、特技摄影、非线性编辑、摄影造型、广告摄影摄像等。
实践教学：校内自编影视、平面摄影摄像实训，在校外实训基地实习或参与学院与外界合作项目的实践。
就业方向：适合于广告公司、影视剧制作公司、新闻媒体、婚纱影楼、文化宣传部门，从事摄影摄像、影视制作、计算机平面设计、广告策划与制作、文化宣传、社会教育、商业摄影等工作或独立个人工作室。目前摄影人才总体呈现供不应求的局面，使得在行业就业的专业人才薪资待遇和工作环境都很好。
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