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漳州科技职业学院简介

漳州科技职业学院，校址在福建省漳州市国道324线(厦深高铁漳浦站)旁，占地面积1300亩，校舍面积18万平方米。学校经福建省人民政府批准、国家教育部备案，是具有独立颁发高等教育毕业证书资格的全日制普通高职院校。

学校学制三年，下设茶学院、商学院、食品科技学院、艺术设计学院、建筑工程学院，是国家“十二五”科技支撑项目及国家援外培训项目承担高校、国家骨干教师培训项目及国家农业部、国台办批准培训项目实施基地、全国妇女创业就业培训示范基地、全国第一所具备招收外国留学生、台湾学生资格的高职院校。学校与集美大学、福建农林大学、闽南师范大学、福建工程学院等本科院校开展“专升本”学历教育，并与台湾高苑科技大学、大同技术学院、育达科技大学、国立艺术大学和美国托马斯大学等一批知名高校开展校际合作和出国留学业务。

2015年12月，我校成为全市高校中唯一荣获漳州市属学校“5A级平安校园”与“学校安全标准化”一级达标学校称号的高校;在全省高校毕业生就业工作评估中，我校成为漳州市唯一优秀等级的高校和通过省人社厅大学创业孵化示范基地验收;截止2015年8月，我校共有3个专业获评为省级示范专业，4个专业进入省级前10名，2个实训基地获选为省级生产性实训基地，专利发明52项，被授予漳州市工业设计创新中心;2016年4月，我校科研项目荣获福建省科技进步二等奖;2013年参加全国职业院校学生技能作品展获2个二等奖、4个三等奖;2014年参加全国高职院校技能大赛获1个一等奖、1个三等奖;福建省高职院校技能大赛获2个一等奖、1个二等奖、2个三等奖;2015年参加全国高职院校技能大赛获2个二等奖;福建省职业院校技能大赛获3个一等奖、9个二等奖、6个三等奖;2016年4月，在全国手工制茶大赛中，荣获特等奖以及一等奖、二等奖、三等奖;在第五届漳州市青年创业大赛中荣获一等奖与二等奖;2016年参加全国高职院校技能大赛获1个二等奖，1个三等奖;福建省职业院校技能大赛获3个一等奖、8个二等奖、5个三等奖。

中央电视台、人民日报、中国新闻网等国内外各大媒体皆多次对我校进行详细报道。

茶学院

茶学院设有茶艺与茶叶营销专业、茶艺与茶叶营销专业(文化传播方向)、茶树栽培与茶叶加工专业(茶叶加工与营销方向、茶叶审评与质量管理方向)。

目前，茶叶生产加工技术和茶文化专业获评为省级示范专业;茶叶生产加工技术实训基地获评为省级财政支持项目与省级生产性实训基地;茶文化实训与推广实训基地获评为省级生产性实训基地;拥有省级教学名师和多名国家高级评茶师、国家高级茶艺技师、国家高级考评员，双师型教师90%;国家级多项培训由我院负责实施;校企合作优势显著。2014年荣获全国职业院校技能大赛(高职组)中华茶艺技能竞赛一等奖;福建省职业院校技能大赛(高职组)中华茶艺赛项一等奖;2015年荣获全国职业院校技能大赛(高职组)中华茶艺技能竞赛二等奖;福建省职业院校技能大赛(高职组)中华茶艺赛项一等奖。毕业后可直接上岗就业，实现100%就业，普遍受到用人单位的好评。

茶树栽培与茶叶加工专业(茶叶审评与质量管理方向)

培养目标：本专业重点掌握茶叶品质的评价与质量管理的原理与方法，企业生产茶叶加工过程、贮藏与管理的基础理论及专业知识，茶叶感官审评、茶叶理化检验，品质控制的最新理论，培养茶叶营销实际工作技能，有一定创新能力的高级技术应用型人才。

就业方向：县、市茶叶质量技术监督事业部门，茶厂(场)，茶叶公司、门市部，茶叶市场等单位工作。在校可考取高级评茶员、高级制茶工、中级茶艺师。

茶树栽培与茶叶加工专业(茶叶加工与营销方向)

培养目标：本专业重点掌握茶业经济管理原理与方法，贸易实践技能，具备茶叶营销管理、品牌管理、连锁加盟运行、专业店运作、休闲产业经营管理，茶叶企业经营管理和茶艺馆运营，培养茶叶经营实际工作技能，有一定开拓思路与能力的高级技术应用型人才。

就业方向：可在茶叶营销企业、茶叶营销店、茶叶连锁店、茶馆及事业单位、茶叶进出口公司等单位，从事茶叶经营管理岗位。在校可考取高级茶艺师，高级评茶员职业资格证书。

茶艺与茶叶营销专业

培养目标：本专业旨在培养熟知中华茶文化，掌握茶叶营销基本理论知识与技能，熟练掌握各项茶艺技能，具备茶艺表演、茶艺编创能力，能够策划组织不同形式的茶会茶事活动，能够从事茶艺馆经营、茶艺编创、茶会茶事活动组织策划、茶叶营销等领域工作的高端技能型人才。

就业方向：毕业生主要面向茶业行政管理，茶叶生产销售，茶楼、茶艺馆的经营与管理，茶艺表演，茶文化研究与传播、推广等工作。

茶艺与茶叶营销专业(文化传播方向)

培养目标：本专业熟知了解茶文化知识，熟练掌握茶叶品鉴、泡茶技艺、品茗环境设置、各种茶会举办，中国各民族茶俗文化与应用，培养茶文化推广机构教育工作，既懂茶知识又具表演艺术才能的高素质茶艺专业技能型人才。

就业方向：可在茶企业的营销与管理、茶叶连锁店、茶企文化店、茶文化培训机构等单位从事茶文化培训、推广及文化创意工作。在校可考取评茶员、高级茶艺师职业资格证书。

商学院

商学院设有市场开发与营销专业、国际经济与贸易专业、物流管理专业、连锁经营管理专业、旅游管理专业、会计与审计专业、财务管理专业、商务英语专业，主要培养商贸、财会、旅游行业高素质技能型专门人才。2015年，市场开发与营销专业获评为省级示范专业。学院拥有优越、方便的实训、实习条件。

2014年荣获全国职业院校技能大赛(高职组)市场营销技能赛项三等奖，福建省职业院校技能大赛(高职组)市场营销技能赛项二等奖与企业沙盘模拟经营竞赛项目三等奖;2015年荣获福建省职业院校技能大赛(高职组)市场营销技能赛项二等奖、现代物流赛项二等奖、报关技能赛项、会计技能赛项、企业沙盘摸拟经营赛项三等奖。

学院重视双师型队伍建设，不仅有丰富教学经验的教授、副教授等专业教师，而且有丰富实践经验的企业高技能型教师。目前，毕业生均实现100%就业，普遍得到社会各界与用人单位的好评。

会计与审计专业

培养目标：本专业旨在培养熟悉会计基本理论及相关经济管理知识，掌握会计核算技能、财务分析和审计技能，以及常用财务软件的操作，能较地从事会计实务、财务管理和审计工作的高素质技能型专门人才。

就业方向：中外合资企业、国有企业、民营企业、事业单位、社会团体和服务机构从事。会计核算岗位、财务管理岗位、审计岗位等。在校考取会计从业资格证。 会计电算化专业

培养目标：本专业旨在培养熟悉我国财经政策和会计法规，了解国际会计准则和国际惯例，具有专业基础理论知识和较强的会计电算化应用能力，熟练掌握计算机应用及操作技术，能在相关部门和单位从事会计核算、财务管理及审计工作的高素质技能型专门人才。在校考取会计从业资格证。

就业方向：在会计师事务所等中介机构从事审计业务、会计咨询和服务业务，在各类企业(外资、国有、民营等企业)、事业单位从事出纳、会计、电算化会计系统的维护、开发设计及销售等工作，也可从事各企业(外资、国有、民营等企业)、事业单位的统计工作，仓储管理、产品营销工作等。在校考取会计从业资格证。

旅游管理专业(酒店、会所管理方向)

培养目标：本专业方向旨在培养具有旅游管理基础知识、现代酒店管理的基本理论知识和专业技能、良好的职业道德，熟悉旅游法律法规，能胜任高星级旅游饭店、餐饮企业、旅游部门服务和管理工作的高素质技能型专门人才。

就业方向：高星级酒店管理、餐饮企业经营、旅游公共信息和咨询机构、旅游咨询中心等单位。在校考取旅游饭店高级服务员证。

旅游管理(导游管理方向)

培养目标：本专业方向旨在培养具有旅游管理基础知识，熟悉旅游法律法规，熟练掌握导游服务技能、旅行社经营与管理能力等专业技能，能胜任导游、领队、景区景点讲解、茶文化旅游设计、旅游市场营销、旅游部门服务与管理等岗位工作的高素质技能型专门人才。

就业方向：导游与旅行社管理、旅游景区开发等管理、旅游公共信息和咨询机构、旅游咨询中心等。在校考取导游证。

旅游管理(乘务方向)

培养目标：本专业旨在培养适应社会主义市场经济建设需要，掌握扎实的国际航运经营管理、国际航运法规的基础理论及专业知识，从事空乘、星级豪华邮轮及动车组乘务仓服务人员工作，具有综合分析能力、经营决策能力和实际操作能力的德智体美全面发展的高素质应用型专业人才。

就业方向：面向国内民航、铁路、国际豪华游轮，从事乘务员、乘服员、营业票务员等岗位工作。

市场开发与营销专业

培养目标：本专业旨在培养具有专业基础知识和基本技能，适应生产、建设、

管理和服务需要，具有良好的政治素质、职业道德和敬业精神，具备市场营销、市场开发与管理能力，能够从事企业单位、事业单位的商品销售、营销策划、市场调查、客户开发、营销管理、销售管理等工作的高素质技能型专门人才。

就业方向：①销售(茶商品、汽车、房地产等营销)，从事营销精英、业务主管岗位;②客户管理(企事业单位的客户部等工作、从事客户经理岗位);③市场策划(企业形象品牌、市场调研等策划岗位);④渠道开发与管理(市场的开发、产品销售渠道开发、品牌店加盟、实体店开发等管理岗位)。在校考取营销师。 国际经济与贸易专业

培养目标：本专业旨在培养具有国际经济、国际贸易、国际结算、国际商务谈判等现代国际贸易专业知识和实践操作技能，掌握计算机、网络等现代经营技能，能在涉外经济贸易部门、外资企业、银行等金融机构以及政府机构从事国际贸易、商务谈判、进出口商品报关等工作的高素质技能型专门人才。

就业方向：涉外经济贸易部门、外资企业、国有企业、银行等金融机构以及从事国际贸易、商务谈判、进出口商品报关等工作。可从事报关员、报检员、外贸业务员、国际商务单证员等。在校考取外贸单证员、外贸跟单员。

物流管理专业

培养目标：本专业旨在培养具有物流管理基础知识，具有较强的仓储与配送及各方面管理能力，掌握物流管理信息技术、物流流程运作、信息收集、加工、分析和维护等技能，可胜任采购仓储管理、质量检验管理、安全运输调度管理，物流企业结算业务和核算业务人员、物资营销人员、物流企业管理等岗位工作的高素质技能型专门人才。

就业方向：第三方物流企业、港口、仓储中心、各类物流企业、管理咨询公司以及其他与物流相关的事业单位和社会团体，从事采购、运输、货运代理、仓储、配送、流通加工及物流信息系统等岗位操作和综合性管理工作。在校期间考取物流师。

连锁经营管理专业

培养目标：本专业旨在培养具有连锁经营管理基础知识，具有连锁经营市场营销策划能力、商务沟通能力、电子商务技能、经营管理能力，能从事市场调查研究、产品连锁推广、商务沟通、连锁购销业务、连锁店营销策划与管理、超市连锁经营管理、连锁店电子商务运营与管理、连锁店物流管理、公关与广告策划等连锁经营管理工作的高素质技能型专门人才。

就业方向：企业连锁总部的管理岗位、连锁门店店长、连锁门店信息管理、客户管理、采购等岗位。在校考取店长从业资格证。

财务管理专业

培养目标：本专业旨在培养具有系统财务管理基本理论知识，掌握较全面的财

务管理工具与技能，注重财务管理信息的开发与利用，熟悉有关经济法律法规，能胜任各类企事业单位以及金融企业、会计师事务所等单位从事财务管理、会计、审计等岗位工作的高素质技能型专门人才。

就业方向：各类企业(外资企业、国有企业、民营企业等)、事业单位以及金融企业、会计师事务所等中介机构的财务管理、会计、审计、财务信息化专业等岗位。在校期间考取会计从业资格证。

电子商务专业

培养目标：本专业旨在培养具备现代经济管理和电子商务的基本理论知识，熟悉计算机网络技术和网络营销的运行规则与特点，具有熟练的计算机操作、互联网使用和网页制作能力，商品、营销、物流、谈判、管理能力，能够胜任电子商务企业、传统企业电子商务部门和其他行业电子商务部门的电子商务岗位工作的高端技能型人才。

就业方向：毕业后可从事银行后台运作(网络运作)、企事业单位网站的网页设计、网站建设、编辑、维护和网络营销(含国际贸易)、企业商品和服务营销策划等专业工作，或从事客户关系管理、电子商务项目管理及活动策划与运作、电子商务系统开发与维护工作,或在呼叫中心从事电话营销、电子商务助理等文职的工作。

食品科技学院

食品科技学院设有食品加工技术专业、食品营养与检测专业、食品质量与安全专业、化妆品经营与管理。学院师资力量雄厚，由国家级教学名师、教授、学者以及国(境)外教师组成。2014年荣获福建省职业院校技能大赛(高职组)工业分析检验项目三等奖。

学院注重学生实践能力的培养，拥有完备的实践实训场所。学院现有校外实训基地16个。目前毕业学生均受到用人单位与社会各界普遍的好评。

食品加工技术专业

培养目标：本专业旨在培养掌握天然健康绿色的食品生产工艺流程和关键技术点，掌握食品分析检验的理论知识和操作技能，食品质量管理三方面能力的符合食品行业企业需求的实践能力强、综合素质高的高技能型人才。

就业方向：在大中型食品企业的罐头、饮料、焙烤食品、保健品等生产管理工作。在大中型食品企业的品管部、化验室从事、化验检测工作;在食品药品监督、卫生防疫、环境保护、商检等质检部门从事分析检测方面的技术操作工作。在校期间能获得食品检验工、ISO22000食品安全管理体系内部审核员等职业资格证书。

食品营养与检测专业

培养目标：本专业旨在培养具有食品科学、营养学、卫生学、微生物学、毒理学的基本理论，对食品中危害或潜在危害人体健康因素能够进行有效的预防和控制;能够在食品生产加工进行食品营养强化和平衡膳食设计;在食品运输储藏过程中，保存食品的营养物质和保健成分，减少流失;能够在流通和消费领域从事食品营养价值评价、食品安全性评价、食品安全卫生管理、质量管理;能够根据国家标准、企事业标准严格、准确地对产品进行检测以及分析，能够使用大型分析仪器(气相色谱液相色谱对农残进行检测、使用原子吸收分光光度计等)对重金属等食品有害成分进行分析等工作的高素质技能型人才。

就业方向：在大中食品企业从事食品营养强化、平衡膳食设计、食品营养指导工作工作;在食品企业的品管部化验室从事食品营养成分、有害物质的分析检测工作;在食品储存、流通过程中能够从事食品营养的评价和评估食品安全性的工作;在商品检验机构、检验检疫、环保、防疫、工商、技术监督等相关部门的检验岗位从事食品分析检测工作。在校期间能够取得食品检验工、公共营养师、营养配餐员、食品安全管理体系内审员、西式面点师职业资格证书。

食品质量与安全专业

培养目标：本专业旨在培养适应我国食品质量安全事业发展需要，具备优良职业素质，掌握食品质量管理与安全检测技术的基本理论、技能，熟知现代食品质量安全体系和标准，能够在食品生产、经营、消费过程中从事食品质量控制及安全监督管理工作的高素质技能型人才。接受从食品原料生产到产品加工乃至贮运、消费。

就业方向：在大中型食品企业从产品加工乃至贮运、消费全过程的安全监控与质量控制;从事农产品、畜产品、水产品及加工制成品安全及质量控制、无公害食品生产模式设计、绿色食品和有机食品生产和监督管理;在大中型食品企业担任质量管理员、食品安全管理员，从事生产过程的食品安全与质量管理的工作。在校期间，能够取得食品检验工、公共营养师、营养配餐员、食品安全管理体系内审员等职业资格证书。

艺术设计学院

艺术设计学院设有艺术设计专业(室内设计方向)、产品艺术设计专业、摄影与摄像艺术专业、数字媒体艺术设计专业(网络技术与影视动画方向)、环境艺术设计专业。学生在校期间所学的知识与技能适应当前社会发展的潮流与趋势，毕业后可直接上岗就业，均实现100%就业,，为网络、影视、艺术及设计等行业输送大批高素质技能型实用人才，普遍受到用人单位与社会各界的好评。

艺术设计专业(室内艺术设计方向)

培养目标：本专业旨在培养掌握室内设计与制作的基本理论和专业知识，能识读房屋建筑设计图纸并按照设计要求绘制室内设计制作图，能在指导下从事室内设计与制作、工程施工与装饰、景观规划与房地产开发项目管理的高素质技能型人才。

就业方向：可在室内设计、环境艺术设计、园林设计、景观规划或相关的行业(如装饰公司、建筑事务所、景观规划、房地产开发部门、园林建筑施工单位等)从事室内外环境设计工作。在校期间可考技能证书：室内设计师。

摄影与摄像艺术专业

培养目标：本专业旨在培养具有良好的职业素质和文化修养，扎实的摄影与广告设计能力，能从事商业广告摄影、影视剧制作、策划设计、文宣等工作，服务于海峡西岸经济区建设的高素质技能型人才。

就业方向：可于广告公司、影视剧制作公司、新闻媒体、报社杂志期刊社、出版社，婚纱影楼、网站商品拍摄与制作、文化宣传部门和其他相关企事业单位工作。在校期间可考技能证书：设计师、摄影师。

数字媒体艺术设计专业(网络技术与影视动画方向)

培养目标：本专业旨在培养具备良好的职业素质和文化修养，掌握网络技术与影视动画基本理论知识，熟练地掌握网站管理和二维动画、三维动画、漫画创作、游戏美术设计、影视后期制作的高素质技能型人才。

就业方向：可在网络公司、软件开发公司、文化传媒公司、广告公司、广告设计工作室，企事业单位的网络相关部门等从事网络维护，网络美工，网站建立，网页设计等相关工作。从事动画、卡通、漫画、插图、游戏美术设计、影视广告后期制作、网络动画设计，动画产品营销等岗位工作。在校期间可考技能证书：设计师、摄影师、二维动画设计师C、D级、网页设计师。

环境艺术设计专业

培养目标：本专业旨在培养德智体美全面发展，能够系统掌握景观设计理论基础知识，重点学习景观设计方法，具有扎实的社会实践能力，有较高的手绘与计算机辅助设计能力，具有丰富的想象力和创新能力，能从事园林规划设计、环境规划设计、园林景观设计等领域的工作以及满足本专业其他工作需要的高端技能型人才。

就业方向：毕业后可到园林景观、建筑、规划等设计院、政府国土管理及相关部门、房地产开发等单位从事从事环境景观设计、旅游规划、风景园林规划、施工管理等。

建筑工程学院

建筑工程学院设有建筑工程技术专业、建筑工程管理专业、工程造价专业、建设工程监理专业。2015年荣获福建省职业院校技能大赛(高职组)建筑CAD赛项二、三等奖。

学生毕业后能在建筑施工企业担任土建专业技术负责人或从事工程项目组织、现场施工管理、质量验收、施工安全、材料检测、技术资料及工程造价等方面的技术工作，也可在事业单位的建设单位、建设行业管理部门、监理、设计和物业房管单位从事技术、管理、评估等工作，毕业后2年可获取助理工程师技术职务。

建筑工程技术专业

培养目标：本专业旨在培养掌握本专业必备的基础理论、专业知识和技能，具有从事建筑工程施工与设计管理、工程监理、工程预算、质量检测、安全管理、材料试验、招投标代理等专业实际工作能力和技能的高素质技能型人才。

就业方向：可在工程设计单位、施工企业、工程监理企业、房地产企业和企事业单位的建设管理部门等工作。工作期间可考技能证书：施工员、造价师、资料员、质量员、安全员、监理员。

建筑工程管理专业

培养目标：本专业旨在培养掌握建筑工程理论和知识，具备岗位职业能力，职业素质优良，实践能力突出，能进行施工图的识读，工程测量的放样，工程材料检验与管理，工程质量控制、检查与验收，施工现场技术指导与组织管理，从事建筑行业紧缺型工作的高素质技能型人才。

就业方向：可在建筑施工企业、建筑工程监理企业及建筑行业咨询、招投标咨询等相关的企事业单位工作。工作台期间可考技能证书：施工员、造价师、资料员、质量员、安全员、监理员。

工程造价专业

培养目标：本专业旨在培养学生熟悉建筑、安装工程施工与管理，建筑结构的基本知识，了解价格原理与工程造价计价基本理论和工程造价全过程管理、熟悉招投标与合同管理业务。突出技术应用能力的培养，以适应生产、建设、管理需要，以建筑行业紧缺的材料员、造价员、资料员的人才培养为目标，以工程建设施工阶段工程造价的确定与控制为培养重点的高素质应用型人才。

就业方向：可在企事业的建设单位、施工企业、工程造价咨询、招标代理、工程项目管理等中介机构，从事施工图预算、工程量清单报价、工程结算编制等工作。工作期间可考技能证书：施工员、造价师、资料员、质量员、安全员、监理员。