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武汉生物工程学院2017年酒店管理专业简介
来源:武汉生物工程学院 阅读:1247 次 日期:2017-06-13 15:26:39
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酒店管理(文理兼收 本科 学制4年)

培养目标:培养适应社会主义市场经济需要,德、智、体、美全面发展,立足湖北中部地区,辐射全国,服务地方经济和社会发展需要,系统掌握现代酒店管理专业理论知识和操作技能,具有较强的涉外能力和创新能力,基础理论知识适度、技术应用能力强、知识面较宽、素质高,具有创新精神、创业意识和能力的中高级管理人才。

主要专业课程:旅游学概论、现代酒店管理、酒店餐饮管理、酒店财务管理、酒店品牌建设与管理、酒店商务英语、商务日语、酒店前厅管理与实务。

毕业生就业领域:从事高星级酒店、各类餐饮、银行、金融、房地产等服务行业的管理工作。

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