动物防疫与检疫专业
培养目标：本专业培养适应畜牧业生产、建设、管理、服务第一线需要，掌握动物检疫基本理论和动物疫病检疫检验技能，具有良好的职业道德和敬业精神的高端技能型人才。
主干课程：1、理论课程：动物解剖（被评为省级精品课程）、动物生理、动物生物化学、动物病理、动物微生物与免疫技术、兽医药理、兽医临床诊疗技术（被评为省级精品课程）、动物寄生虫病、动物毒理、检疫与兽医法规、动物传染病（被评为省级精品课程）、动物普通病、药物残留与动物食品安全等。2、实践教学体系：课程实验实训＋暑期生产实习＋顶岗实践。
就业方向：可以到肉类联合加工厂、动物食品卫生检验、动物检疫、进出口检验检疫、养殖场、宠物诊所、饲料生产、生物制药等部门、单位就业。
兽药生产与营销专业
培养目标：培养适应畜牧业生产需要，综合素质较高，面向兽药生产与营销、技术服务等岗位群，能从事兽药生产管理、产品研发、市场策划与营销、售后技术服务的高端技能型专门人才。
主干课程：1、理论课程：动物解剖生理、动物微生物学与免疫技术、动物病理、动物药理、动物疫病防治技术（动物传染病为省级精品课程）、生物制品生产与经营、化药生产与经营、中兽药生产与经营、兽医临床诊疗技术（省级精品课程）药物化学、分析化学、兽药毒理学、动物生物化学、兽药分析与检测、兽药商务管理、动物药品营销、兽药GMP及认证。2、实训基地：福州大北农生物技术有限公司 、河北威远动物药业有限公司。
就业方向：可以到药品生产、检测、流通等制药生产企业、各级兽药管理及监督部门、兽药经营部门、畜牧兽医工作站、畜禽养殖场等单位就业，从事药品生产管理、药品检验与分析、畜禽疾病防治、市场策划与营销、售后技术服务等工作，就业率达97%以上，并承诺毕业后三年内推荐畜牧兽医行业工作。
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