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一、专业课教师技能测试大纲

（一）《心理健康》专业课教师技能测试大纲

一、测试内容

1.《普通心理学》，考查考生对心理学专业知识理解、掌握和运用的水平。

2.《发展心理学》《教育心理学》，考查考生对学校心理健康教育理论知识的领会与掌握情况。

3.《学校心理健康教育》《变态心理学》《心理咨询》《团体心理辅导》，考查考生对学校心理健康教育实务的理解、分析，能够根据所掌握的知识理解、分析学校教育生活中的各种心理现象，有效开展学校心理健康教育教学活动，解决学生常见的心理行为问题。

二、测试形式

闭卷、笔试。测试文具自带。

三、测试时间

9：00——11:00。

四、免试。具有国家心理咨询师二级资格证书的可免专业技能测试，成绩为合格。

（二）《影视制作》专业课教师技能测试大纲

一、测试内容

指定主题，以提供的视频和音频为素材，制作5分钟的视频短片，具体要求如下：

1.短片要求有完整的片头和片尾，片头文字可以自定，但必须体现主题，体现特色；

2.镜头剪辑合理，画面流畅，音画和谐，主题显明；

3.作品分辨率要求为标清（720x576），并以mpg格式导出完整视频，同时保留工程文件。

二、测试方式

机考，软件环境：Edius6.0、暴风影音播放器。

三、测试时间

9:00——12:00，三小时。

（三）《动漫设计》专业课教师技能测试大纲

一、测试内容

根据提供的动画故事大纲，制作FLASH动画（最终效果以视频文件导出为准）。

二、测试方式及环境

测试方式为机考，考点统一提供电脑、数位板。软件安装为：FlashCS5、Coreldraw12、PhotoshopCS5、Painter11、PremiereCS5、AfterEffectsCS5、数位板软件驱动。测试文具自带。

三、测试时间

9:00——12:00。

（四）《绘画》专业教师技能测试大纲

一、测试内容

现场素描石膏像写生，范围包括马赛和荷马两个石膏像，考前随机抽取一个。

二、评价标准

1.构图完整恰当；

2.形体比例、结构和造型特征准确；

3.素描关系合理；

4.体量、空间、质感及精神特点有一定的表现力。

三、测试方式

现场石膏像写生，考生自备作画工具，考场提供画架、画板、纸张。

四、测试时间

9:00—12:00，提前半小时进入考场，抽签确定位置。

（五）《服装设计与制作》专业课教师技能测试大纲

一、测试内容

根据题目，进行服装款式设计。

二、测试方式及环境

机考，考点统一提供电脑、数位板。软件安装为：Coreldraw12、PhotoshopCS5、PainterIX、数位板软件驱动。测试文具自带。

三、测试时间

9:00——12:00。

（六）《建筑装饰》专业课教师技能测试大纲

一、测试内容

指定主题进行室内装饰设计。

二、测试环境

提供电脑一台，安装软件有CAD2012、3DMAX2012，office2003办公软件等，其它测试文具自带。

三、测试方式

机考。

四、测试时间

9:00——12:00。

（七）《烹饪》专业课教师技能测试大纲

一、说明

1.考生自备工作服、衣帽、刀具、抹布。

2.指定项目、指定品种由考点统一提供必需的设备、原料、调料。

3.自选项目、自选品种的原料、调料及盛装的盘或器皿由考生自行准备。

4.测试场地设备及常用调味料由考场统一准备：

（1）设备：操作台、炉灶（管道煤气）、蒸灶、炒锅、马勺、漏勺、墩头、常用盘碗等常用设备。

（2）常用调料：烹调油、盐、酱油、米醋、糖、味精、料酒、面粉、淀粉、葱、姜、蒜等。

二、测试内容

（一）雕刻

1.指定原料自选品种1个。

统一提供原料：长白萝卜、胡萝卜、莴笋、心里美萝卜；

时间：50分钟。

品种：自选动物一个。

2.规定范围自选花1朵。

统一提供原料：心里美萝卜一只。

时间：5分钟。

自选范围：月季花、牡丹花、大丽花、菊花、荷花、茶花。

（二）中餐热菜

1.指定菜一只，青椒炒土豆丝（原料统一提供、时间：8分钟）。

2.指定原料自选鱼菜1只（统一提供草鱼一条约1500克，调辅料、盛装器具自备，时间30分钟）。

三、测试时间

上午9:00开始测试。

四、免试。具有中式烹饪高级工及以上职业资格证书或参加全国烹饪大赛获得三等奖及以上的可免专业技能测试，成绩为合格。

（八）《计算机》专业课教师技能测试大纲

一、测试内容

按计算机网络高级工要求：

1.能根据企业组网要求，使用CISCO公司的网络模拟器软件PacketTracer进行网络环境的搭建与配置。

2.能根据企业组网要求，安装、配置、管理WINDOWS操作系统（要求熟练使用VMwareWorkstation软件和Windows2003操作系统）。

二、测试方式

机考，统一提供电脑，其它测试文具自带。

三、测试时间

9:00——11:00。

四、免试。具有网络技师职业资格证的可免专业技能测试，成绩为合格。

（九）《创业创新》专业课教师技能测试大纲

一、测试内容

1.根据背景材料编写创业计划书。

2.根据背景材料，进行创意设计。

二、测试形式

笔试、闭卷，测试文具自带。

三、测试时间

9:00——12:00。

四、免考。参加省级及以上大学生创业、创新、发明、高科技类竞赛获二等奖及以上的可免专业技能测试，成绩为合格。

（十）《电子商务》专业课教师技能测试大纲

一、测试内容

1.《电子商务基础》，主要包括电子商务概述、电子商务的运作、电子交易与支付、网络营销与策划、电子商务安全技术、电子商务物流管理和电子商务客户服务等内容。

2.《网络营销》基本知识。

3.《网络金融》主要包括网络金融概述、网络银行、网络证券、网上保险、网络金融服务营销、网络金融的风险与监管、网络金融创新等。

4.《图形处理》，能熟练运用photoshop或coreldraw进行图片处理、图形设计。

二、测试形式

闭卷笔试（60分钟）+机考(90分钟),电脑统一提供，其它测试文具自带。

三、测试时间

9:00——11:30。

（十一）《舞蹈》专业课教师技能测试大纲

一、测试内容、方式与时间

1.自选中国舞剧目表演，时间2.5—3分钟。

2.中国舞技巧展示，控制、转、翻等，自行组合，时间1.5分钟。

二、测试方式

现场展示，相关服饰、道具自带。

三、测试环境

木地板舞蹈排练室。

四、测试时间

上午9:00开始。

（十二）《职业教育研究》专业课教师技能大纲

一、测试内容

指定主题职教研究类论文一篇，字数3000字左右。

二、测试方式

笔试，测试文具自带。

三、测试时间

上午9:00——12:00，三小时。

（十三）《工程造价》专业课教师技能测试大纲

一、知识要求

考生应具备工程识图、房屋构造知识；能熟练运用建筑、装饰工程量清单规则进行清单项目列项，并运用图形算量软件对常见的工程案例进行算量，使用钢筋算量软件进行钢筋抽样计算。

二、测试时间、测试方式、测试分值

（一）测试时间为120分钟。

（二）测试方式为软件算量。

（三）试卷满分为100分。

三、试题类型包括

软件算量：采用上机操作方式。考生在规定时间内，在正确识读图纸的基础上，运用工程量（含钢筋）算量软件，按2013工程量计算规范及清单计价规范进行图形算量，并保存输入结果，最后汇总结果填入答卷纸；按照11G101规范进行钢筋算量，并保存输入结果，最后汇总结果填入答卷纸。

四、测试内容

理解软件算量的思路、流程和基本方法；使用软件常用功能的操作、使用软件对构件的特殊功能的操作；能运用算量软件计算基础工程、土方工程、砌体工程、混凝土工程、模板、门窗、屋面工程、装饰工程工程量计算；使用钢筋算量软件对基础、柱、梁、板、墙的钢筋操作。

软件版本：鲁班V24.0，鲁班钢筋V22.0

五、评分原则

分数分配：见试卷。图形试题分值按清单工程量及项目编码分配，其中项目编码占相应试题分2%。

偏差率设置：清单工程量偏差在5%以内视为正确。

六、工具准备

考生自带计算器、铅笔、圆珠笔或签字笔、《房屋建筑与装饰工程工程量计算规范》（GB50854－2013）、《建设工程工程量清单计价规范》（GB50500－2013）、11G101规范。

七、免试：具有建设部颁发的建筑工程造价员及以上资格证书者可免专业技能测试，成绩为合格。

（十四）《药剂》专业课教师技能测试大纲

一、知识及能力要求

中药的性能理论、应用知识，各类药物的功效主治、性能特点、配伍应用、使用注意以及常用(或有代表性)中药的分类归属、性能、功效、应用、特殊用法、用量及使用注意等内容。熟悉中药的用法、用量，各类药物有关功效的含义以及常用药物的分类归属、功效、主治病证、特殊用法、用量及使用注意等内容；中药的形成与发展、产地、采收与炮制，各类药物的含义以及药物的分类归属、功效与特殊用法、用量及使用注意等内容。

二、测试时间、测试方式、测试分值、综合计分

1.测试时间为理论测试60分钟，技能操作40分钟。

2.测试方式为中药学理论（闭卷）+中药技能操作（中药性状鉴别+中药调剂）。

3.试卷满分为200分（理论100分+中药性状鉴别50分+中药调剂50分）。

4.综合计分办法：理论成绩×50%+实验技能成绩×50%≥60，即为合格。

三、试题类型包括

1.中药学理论（闭卷）100分；

2.中药性状鉴别50分。

3.中药调剂50分。

四、测试具体内容

1.中药的形成与发展、产地、采收与炮制，中药的性能理论、应用知识，各类药物的功效主治、性能特点、配伍应用、使用注意以及常用(或有代表性)中药的分类归属、性能、功效、应用、特殊用法、用量及使用注意等。

2.中药性状鉴别:

每试场有25种生药饮片，要求能准确快速进行生药饮片的鉴别，并完成生药识别、和生药功效的答题，测试范围见下表。

3.中药调剂

测试采取无药斗抓药方式进行，处方中药分别装在相同规格的容器内，随机摆放在测试台面正前方，药盒上不注药名。考生需在规定时间内调配中药，要求调配操作规范，剂量准确，不撒、不漏，脚注处理合理，包装美观牢固、整齐规范。

五、免试。具有人社局或国家技能鉴定中心颁发的中药调剂员或中药固体制剂高级工及以上资格证者可免专业技能测试，成绩为合格。

（十五）《化工》专业课教师技能测试大纲

一、知识要求

具有从事工业生产过程检测和控制以及自动化控制系统安装调试、运行维护与技术管理能力，掌握化工测量及仪表、化工生产工艺及设备等基本理论和基本知识；掌握DCS与现场总线控制系统、过程控制技术等基本理论和基本知识；掌握传感器与自动检测技术、电力电子技术等基本理论和基本知识；掌握工厂电气控制设备、自动控制系统等基本理论和基本知识。

二、测试时间、测试方式、测试分值、综合计分

1.测试时间为120分钟。

2.测试方式为闭卷（理论）60分钟+仿真技能实践操作60分钟。

3.试卷满分为200分（理论100分+仿真技能实践操作100分）。

4.综合计分办法：理论成绩×50%+实验技能成绩×50%≥60，即为合格。

三、试题类型

1.化工生产技术、化工仪表自动化（理论）100分。

2.仿真技能实践操作100分，仿真软件为东方仿真，包括吸收解吸、管式加热炉、固定床、间歇釜。

四、测试内容

（一）化工生产技术

1.具有从事化工生产和管理所必需的化学基础知识和，能正确理解化工生产中的常用化学原理；

2.具有化工识图基本知识，能绘制工艺配管简图、工艺流程图，能识读仪表联锁图和识记工艺技术文件等；

3.具有化工生产常用设备与机械、电工电器与化工仪表等基础知识，能确认相关化工生产岗位设备、电气、仪表是否符合生产要求和进行必要的维护与保养；

4.具有一定的分析检验知识，能进行必要的原料、半成品和产品的质量分析；

5.掌握化工单元操作、化学反应过程与设备等化学工程基础知识，并能按操作规程完成相关岗位的开车操作、运行调节与工艺优化；

6.掌握化工生产工艺条件及其对生产过程的影响、生产工艺流程组织等化工专业技术知识；并能对整个产品生产工艺进行技术分析与工艺优化；

7.具有化工安全、消防及环境保护相关知识，具有化工生产常见事故的分析判断与处理能力；能根据化工行业的职业特点做到安全、环保、经济和清洁生产；

8.具有相关法律与法规知识和具备化工行业职业道德。

（二）化工仪表自动化

1.具备化工仪表操作的基本知识、常用操作工具及仪表的使用方法，压力、温度、流量、液位等仪表的工作原理；

2.具有化工仪表维修工操作的基本技能，仪表故障原因分析方法、仪表选型与仪表装配等知识；

3.具有计算机控制系统（PLC、DCS）基本原理、卡件知识、检修规程、故障排除方法；

4.具有控制系统操作与维护：系统的组成及功能、系统维护、检修规程、故障判断及处理方法、参数整定等；

5.具有化工工艺基本知识、电工电子、安全防护、环保等知识技能，能根据化工行业的职业特点做到安全、环保、经济和清洁生产；

五、软件要求

1.台式电脑。用于理论与仿真操作考核。技术要求见下表。

2．软件。考核单元级化工仿真操作软件系统，由北京东方仿真控制技术有限公司开发。

六、免试。具有人社局或国家技能鉴定中心颁发的化工总控工或化工仪表维修高级工及以上资格证者可免专业技能测试，成绩为合格。

（十六）《生物工程》专业课教师技能测试大纲

一、知识要求

微生物发酵、生物分离纯化、药物制剂、药物检测、药事管理等基本知识和实践技能。

二、测试时间、测试方式、测试分值、综合计分办法

1.测试时间为120分钟。

2.测试方式为理论考（闭卷）90分钟+质壁分离实验技能操作30分钟。

3.试卷满分为200分（理论100分+实验技能100分）。

4.综合计分办法：理论成绩×50%+实验技能成绩×50%≥60，即为合格。

三、试题类型

理论（闭卷）100分，单选、填空、判断、简答、论述。

微生物实验室技能操作鉴定：质壁分离实验。

四、测试内容

1.理论提纲如下：

（1）生物体基本物质（尤其是蛋白质、核酸）的化学组成、结构、性质及其提取、分离、纯化的基本原理和方法；

（2）物质代谢、能量代谢及信息传递的基本过程、规律、相互关系及代谢的调控等；

（3）人体正常生命活动的基本规律，肌运动、腺体分泌、血液循环、呼吸活动、消化吸收、能量代谢、神经系统等内容，解剖学、生理学、常见疾病的基础知识，人体基本结构、各系统、器官正常的生理功能及疾病的基本理论和知识；

（4）利用生物体或生物过程生产药物的技术，与生物工程相关药物的研制原理，生产工艺及分离纯化技术，氨基酸类药物、核酸类药物、糖类药物、脂质类药物、酶类药物、维生素、抗生素等生化制药工艺。生物制药类的原料前处理、提取、分离纯化、浓缩干燥、灭菌等基本操作原理和技术。

（5）药事管理中国家的各种各类政策、法规、药品生产、经营中GMP的认证程序、认证要求以及管理规范。

2.实践操作技能：质壁分离实验。

五、免试。具有人社局或国家技能鉴定中心颁发的微生物鉴定工或药物制剂工高级工及以上资格证者可免专业技能测试，成绩为合格。

（十七）《电气技术》专业课教师技能测试大纲

一、知识要求

机床电路检修及PLC程序设计过程中的相关知识，包括以下两个方面：

1.常用电力拖动与机床电路的原理及相关线路故障分析；

2.三菱FX系列PLC原理及应用设计；

二、测试时间、测试方式、测试分值和试题类型

1.测试时间：120分钟。

2.测试方式：理论。

3.试卷分值：100分，其中常用电力拖动与机床电路的原理及相关线路故障分析约占50%，三菱FX系列PLC原理及应用设计约占50%。

4.试题类型：判断、选择、填空、简答、电路图绘制、分析与设计等。

三、测试范围

1.常用电力拖动与机床电路的原理及相关线路故障分析：

（1）三相异步电动机单向、双向运行控制电路；

（2）三相异步电动机顺序控制电路；

（3）三相异步电动机降压启动控制电路；

（4）三相异步电动机调速控制电路；

（5）三相异步电动机制动控制电路；

（6）T68型卧式镗床控制电路；

（7）X62W型万能铣床控制电路；

（8）Z3040型摇臂钻床控制电路；

（9）15/3T桥式起重机控制电路。

2.三菱FX系列PLC原理及应用设计

（1）FX系列PLC的工作原理；

（2）FX系列PLC基本逻辑指令及其应用；

（3）FX系列PLC部分功能指令及其应用（功能指令的具体范围：CJ、CMP、ZCP、MOV、BMOV、ZRST、SFTR、SFTL、WSFR、WSFL、ALT、INC、DEC、ADD、SUB、MUL以及触点比较指令）。

四、测试工具

黑色的钢笔（或签字笔）、绘图工具由考生自行准备。

五、免试。具有人社局颁发的维修电工高级工及以上资格证书者可免专业技能测试，成绩为合格。

（十八）《建筑施工》专业课教师技能测试大纲

一、知识要求

建筑施工专业技能测试重点考察考生对建筑CAD软件的使用熟练程度和建筑施工图的识图、绘图、设计能力。

二、测试时间、测试方式、测试分值

（一）测试时间为120分钟；

（二）测试方式为建筑CAD软件操作考；

（三）试卷满分为100分；

（四）试题类型包括基本操作题、绘图题、设计题。

三、试题类型

建筑CAD绘图、建筑施工图识图、楼梯设计。

四、测试内容

（一）基本操作题

按要求用AutoCAD2006软件进行基本图形的绘制和尺寸标注。

（二）绘图题

按要求用AutoCAD2006软件抄绘提供的建筑施工图或结构施工图。

（三）设计题

根据提供楼梯间尺寸和要求，自行设计该楼梯的形式、级数、踏面与踢面的尺寸、栏杆或栏板的做法等内容，并用AutoCAD2006绘制设计的楼梯平面图（包括首层、标准层和顶层平面）和剖面图。

五、工具准备

考场提供带AutoCAD2006软件的电脑。

六、评分标准

本次绘图操作测试评分均以《建筑制图标准》（GB/T50104-2010）为准。

（十九）《财会》专业课教师技能测试大纲

一、知识要求

2013年初级会计资格测试课程《初级会计实务测试》需掌握的相关专业知识。

二、测试时间、测试方式、测试分值

1.测试时间：120分钟。

2.测试方式：采用用友T3会计电算化软件进行上机实务操作测试。

3.试卷满分：100分，60分以上为合格，60分以下为不合格。

三、测试内容

根据某一工业企业一个月的经济业务，进行操作：

1.基础档案的设置；

2.总账业务的操作；

3.固定资产模块的操作；

4.工资模块的操作；

5.财务报表模块的操作。

四、免试。具有会计从业资格证及以上者可免专业技能测试，成绩为合格。

（二十）《黄酒技术》专业课教师技能测试大纲

一、知识要求

具备从原料、酒母、麦曲、发酵、过滤、灭菌、灌装等理论方面的相关知识和实际操作方面的技能。

二、考试时间、考试方式、考试分值

（1）考试时间：120分钟；

（2）考试方式：闭卷，先进行理论考试（60分钟）再进行技能操作（60分钟）；

（3）试卷满分：100分（理论50分+技能50分）。

三、测试内容

黄酒国家标准、酿酒基础、微生物基础等知识。黄酒酿造中的关键操技能，原料选用、麦曲制作、酒药与酒母制作、黄酒发酵原理及注意事项，黄酒过滤灭菌要求、黄酒成品管理等。黄酒小包装，黄酒的勾兑、黄酒灌装前的澄清与过滤、黄酒灌装线的基本程序等基本操作技能。

四、免试。具有人社局颁发的酒类酿造工高级及以上资格证书者可免专业技能测试，成绩为合格。

（二十一）《商务英语》专业课教师技能测试大纲

一、知识要求

掌握英语语言基础知识，具备用英文处理商务函电及进出口单证报关等相关外贸业务的能力，熟练应用商务和一般生活环境下的英语口语。

二、测试时间、测试方式、测试分值和试题类型

（1）测试时间为150分钟；

（2）测试方式为闭卷，理论+英语听说；

（3）试卷满分为150分（理论100分+听说50），总分90分以上为合格（其中听说为30分以上）。

三、测试内容

（一）英语语言基础及商务英语

1.英语语言学；

2.翻译理论及实践；

3.英美文化；

4.商务英语函电及其他应用文写作；

5.进出口单证报关。

（二）英语听说

1.建立和保持商务联络；

2.制度计划和工作安排；

3.商务谈判。

四、免试。具有中国对外经济贸易协会颁发的国际商务单证员、报关员及以上资格证书者可免专业技能测试，成绩为合格。

（二十二）《国际贸易》专业课教师技能测试大纲

一、知识要求

买卖合同中关于买卖货物的品名品质条款、数量条款、包装条款、价格条款（《2010通则》）、交付货物的时间和地点条款、运输条款、保险条款、货款结算条款、商检条款、索赔条款、不可抗力条款、仲裁条款等方面的理解（理论知识）；信用证审核、修改及根据信用证制单（《UCP600》）（技能操作）相关知识。

二、测试时间、测试方式、测试分值

（1）测试时间为150分钟；

（2）测试方式为理论知识+技能操作（闭卷）；

（3）试卷满分为100分（理论知识40分+技能操作60分）；

（4）综合计分办法：理论成绩+实验技能成绩≥60，即为合格。

三、测试内容

（一）理论知识部分

1.贸易实务基本理论知识理解

（1）数量条款的理解；

（2）《2010通则》的理解；

（3）装运条款的理解；

（4）保险条款的理解；

（5）货款结算工具的理解；

（6）货款结算方式的理解。

2.出口报价计算及成本核算

（1）FOB、CFR、CIF价格之间的换算；

（2）出口商品盈亏核算；

（3）佣金的核算；

（4）班轮运费的核算；

（5）保险费的核算。

3.国际贸易案例分析。根据贸易理论知识对贸易案例背景材料进行分析。

（二）技能操作部分

1.信用证理解分析。根据所提供的SWIFT信用证填制信用证分析表。

2.信用证审核与修改。根据所提供的SWIFT信用证进行审核与修改。

3.信用证下单据制作。根据信用证及其他提供信息填制国际贸易相关单据（制作商业发票、制作装箱单、制作汇票、制作订舱委托书）。

四、免试。具有中国对外经济贸易协会颁发的国际商务单证员、报关员及以上资格证书者可免专业技能测试，成绩为合格。

（二十三）《网络工程》专业课教师技能测试大纲

一、知识要求

组网技术，包括计算机网络的架构能力、智能交换机和路由器的配置操作；网络操作系统操作技术，动态网页技术编程与配置，计算机、服务器故障诊断等能力方面的测验。

二、测试时间、测试方式、测试分值

（1）测试时间为120分钟；

（2）测试方式为:计算机网络技能实践操作；

（3）试卷满分为100分。

三、测试内容

（一）组网技术要求

1.能根据拓朴图连接网络设备，架设中、小型网络；

2.能根据不同的网络需求，对知能交换机、路由器进行各种配置；

3.能正确使用网线夹，制作规范型网线；

4.能根据要求在路由器里使用安全访问控制命令，增强网络安全。

（二）网络操作系统要求

1.能根据要求熟练安装网络操作系统；

2.并能在安装的操作系统中熟练部署各种网络服务。

（三）动态网页技术

1.能正确配置WEB服务器的动态网页功能；

2.能快速制作具有人机交互和数据库查询功能的动态网页，并发布至WEB服务器。

（四）计算机故障处理

1.能熟练处理各种常见的计算机硬件故障；

2.能熟练处理各种常见的计算机软件故障。

四、工具准备

身份证、准考证,考生需自备网线夹一把，十字螺丝刀一把、带启动功能的优盘一个。

五、免试。具有人社局颁发的网络管理高级工及以上资格证者可免专业技能测试，成绩为合格。

二、实训指导教师专业技能考试大纲

（一）《建筑装饰》专业实训指导教师技能考试大纲

一、考试内容

指定主题进行建筑室内装饰设计。

二、考试环境

提供电脑一台，安装软件有CAD2012、3DMAX2012，office2003办公软件等，其它测试工具自带。

三、考试方式

机考。

四、考试时间

9:00——12:00。

（二）《烹饪》专业实训指导教师技能考试大纲

一、说明

1.考生自备工作服、衣帽、刀具、抹布；

2.指定项目、指定品种由考点统一提供必需的设备、原料、调料；

3.自选项目、自选品种的原料、调料及盛装的盘或器皿由考生自行准备；

4.测试场地设备及常用调味料由考场统一提供（若需用特殊的加工机具，申请同意后由考生自带）：

（1）设备：操作台、炉灶（管道煤气）、蒸灶、炒锅、马勺、漏勺、墩头、常用盘碗等常用设备，

（2）常用调料：烹调油、盐、酱油、米醋、糖、味精、料酒、面粉、淀粉、葱、姜、蒜等。

二、考试项目

（一）雕刻

1、指定品种1个

统一提供原料：长白萝卜、胡萝卜、莴笋、心里美萝卜；

时间：50分钟；

品种范围：凤凰、孔雀、翠鸟、鹦鹉、白鹤、龙、雄鹰。

2.指定花1朵；

统一提供原料：心里美萝卜1个，统一提供。

时间：5分钟。

品种范围：月季花、牡丹花、大丽花、菊花、荷花、茶花。

（二）中餐热菜

1.指定菜一只，青椒炒土豆丝（原料统一提供、时间：8分钟）。

2.指定原料自选鱼菜1只（统一提供草鱼一条约1500克，调辅料、盛装器具自备，时间30分钟）。

三、考试时间

上午9:00开始考试。

（三）《工程造价》专业实训指导教师技能考试大纲

一、知识要求

考生应具备工程识图、房屋构造知识；具备建筑工程计量、装饰工程计量、钢筋工程的工程量计算能力；能熟练运用建筑、装饰工程量清单规则进行清单项目列项、工程量计算。

二、考试时间、考试方式、考试分值

（一）测试时间为240分钟，其中手工算量120分钟，软件算量120分钟。

（二）测试方式为手工算量、软件算量。

（三）试卷满分为100分，其中手工算量60分，软件算量40分。

三、试题类型

1.手工算量：比赛题型为计算题，要求采用手工计算。

考生在规定时间内，在正确识读图纸的基础上，运用2013工程量计算规范及清单计价规范进行工程量清单列项，手工完成清单项目的工程量计算（含钢筋），并编制分部分项工程量清单表。

2.软件算量：采用上机操作方式。

运用钢筋工程量算量软件，按照11G101规范进行钢筋算量，保存输入结果，并最后汇总结果填入答卷纸。

四、考试内容

1.手工算量

工程量清单编制：给定工程的工程量计算及清单编制。

工程量计算及清单编制依据：《房屋建筑与装饰工程工程量计算规范》（GB50854－2013）、《建设工程工程量清单计价规范》（GB50500－2013）、11G101规范。掌握一般建筑工程常用工程量清单计算规则，熟练掌握土石方工程、桩与地基基础工程、砌筑工程、混凝土及钢筋混凝土工程、屋面、防水工程及装饰装修工程等工程量计算，并能列项编制工程量清单表；掌握钢筋工程量计算，对柱、梁、板的钢筋用量计算。

2.软件算量

钢筋算量软件的运用，依据11G101规范，掌握钢筋工程量计算，对基础、柱、梁、板、墙、楼梯的钢筋用量计算。

软件版本：广联达钢筋11.5.2.2379

五、工具准备

考生自带计算器、铅笔、圆珠笔或签字笔、《房屋建筑与装饰工程工程量计算规范》（GB50854－2013）、《建设工程工程量清单计价规范》（GB50500－2013）、11G101规范。

六、其他说明

本次测试涉及到的试卷、草稿纸、带广联达软件的电脑均由考场提供。

（四）《创业创新》专业实训指导教师技能考试大纲

一、参考教材

《创新教程》(浙江大学出版社），《创业教程》（浙江大学出版社）

二、考试时间、考试方式、考试分值和试题类型

（一）测试时间为150分钟；

（二）测试方式为闭卷、笔试；

（三）试卷满分为100分；

（四）试题类型包括材料题、创意设计题。

三、考试内容

(一）《创新教程》技能要求：

1.能够从多个方向、新角度去思考问题，对同一问题能提出多种突破思维障碍的新思路。

2.能够积极寻找创新对象，对创新对象进行分析，提出有原创意义的创新点。

3.能综合、灵活地运用各种创新思维，对事物提出独创性的新思路。

4.能够指导学生提出将现有成果扩展到其他领域的设想。

5.能够激发引导学生运用各种创新思维，提出新思路。

6.能够针对不同问题灵活性用各种创新技法（组合创造法、形态改变法、缺点列举法、移植发明法、希望点列举法、智力激励法和十二聪明法），提出具有独创性的设想。

7.能够指导学生学习并运用创新技法，提出创新设想。

8.能够针对我校专业特点，进行设计创新创意图形，并附详细的创意说明。

9.能够指导他人完成方案设计。

10.主持方案实施的计划、协调、控制的组织管理工作。

11.能够对创新成果的技术的先进性、可靠性、实用性作出评价。

12.能够对创新成果的投入产出、风险及经济效益进行评价。

13.能够对创新成果的社会效益进行评价。

14.能够策划并组织对成果进行展示、宣传活动。

（二）《创业教程》技能要求：

1.能够从职业素质SOTCL模式的具体内容，帮助学生初步分析自身的创业素质。

2.能够识别企业团队的凝聚力，充分认识拥有一致的目标是打造高效优秀团队的必要条件。

3.掌握创业的常见七大模式，能够帮助学生结合社会环境、行业环境、家庭环境和自身专业特点，选择适合自己的创业模式。

4.能够帮助学生掌握市场环境因素以及存在的机会和威胁，掌握企业经营计划、生产布局、资金筹措、人力资源管理，厂（店）址选择等方法与程序。

5.能够了解小企业开办的程序和管理的基本原理和理论，帮助学生为将来开办和从事小企业管理工作掌握一定实际操作技能。

6.能够掌握并熟练运用“市场营销4P法”，掌握制订营销方案，以及销售和成本计划、现金流量计划的基本方法。

7.能够认清创业风险防范的重要性以及创业风险的来源和防范办法，明确创业定位，制定好创业计划。

8.掌握制定计划书的基本方法和步骤，促使学生按计划、有步骤地实施创业行动，确保未来创业成功。

9.能够了解创业涉及的法律法规、创业常见的法律问题和创业者如何获得得法律保障。

四、工具准备

黑色钢笔或水笔，铅笔，橡皮，水彩笔。

（五）《网络工程》专业实训指导教师技能考试大纲

一、知识要求

组网技术，包括计算机网络的架构能力、智能交换机和路由器的配置操作；虚拟服务器技术，网络操作系统操作技术，动态网页技术编程与配置，计算机、服务器故障诊断等能力方面的测验。

二、考试时间、考试方式、考试分值

（1）测试时间为150分钟；

（2）测试方式为计算机网络技能实践操作；

（3）试卷满分为100分。

三、考试内容

（一）组网技术要求

1.能根据拓朴图连接网络设备，架设中、小型网络；

2.能根据不同的网络需求，对知能交换机、路由器进行各种配置；

3.能正确使用网线夹，制作规范型网线。

4.能根据要求在路由器里使用安全访问控制命令，增强网络安全。

（二）虚据服务器技术与网络操作系统要求

1.熟悉虚拟服务器技术，能根据要求安装VMwarevSphere5.1并进行配置，合理规划服务器。

2.能根据要求熟练安装网络操作系统，并能熟练部署各种网络服务。

（三）动态网页技术

1.能正确配置WEB服务器的动态网页功能。

2.能快速制作具有人机交互和数据库查询功能的动态网页，并发布至WEB服务器。

（四）计算机故障处理

1.能熟练处理各种常见的计算机硬件故障。

2.能熟练处理各种常见的计算机软件故障。

四、工具准备

考生需自备网线夹一把，十字螺丝刀一把、带启动功能的优盘一个。

（六）《数字媒体》专业实训指导教师技能考试大纲

一、考试内容

指定主题，以提供的视频和音频为素材，制作5分钟的视频短片，具体要求如下：

1.短片要求有完整的片头和片尾，片头文字可以自定，但必须体现主题，体现特色。

2.镜头剪辑合理，画面流畅，音画和谐，主题显明。

3.作品分辨率要求为标清（720x576），并以mpg格式导出完整视频，同时保留工程文件。

二、考试方式

机考，软件环境：Edius6.0、暴风影音播放器。

三、考试时间

三小时。

四、工具准备

电脑统一提供，其他测试文具自带。

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