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2014年浙江省高校招生职业技能考试大纲农艺类理论知识

来源：浙江省教育考试网阅读：1585 次日期：2014-04-18 14:30:50

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第一部分考试大纲说明

一、考试形式

理论知识考试采用闭卷笔试形式。

理论考试兼顾种植类和养殖类考生的应考需要，分为公共模块与选考模块。公共模块为“植物识别与应用”和“植物繁育与销售”；选考模块分为“植物保护”（种植类）、“畜禽疫病防治”（养殖类）。

二、考试时间

考试时间90分钟

三、分值分配

植物识别与应用50分；植物繁育与销售50分；植物保护或畜禽疫病防治50分。

四、考试题型

概念题、填空题、判断题、选择题、简答题、计算题、案例分析题。

五、考试能力要求

本大纲在考试内容和具体要求中，提出了三个认知能力层次，即了解、理解、掌握。

六、参考教材

1．张韩良主编.园林植物识别与应用.北京:高等教育出版社，2013,9

2．王国章主编.绿化苗木繁育与销售.北京:高等教育出版社,2014,6

3．汪凌龙主编.园林绿化养护.北京:高等教育出版社，2014,6

4．宋志伟、张宝生主编.植物生产与环境(第2版).北京:高等教育出版社，2006,7

5．肖启明、欧阳河主编.植物保护技术(第2版).北京:高等教育出版社，2005,6

6．朱俊平主编.畜禽疫病防治（第二版）.北京:高等教育出版社，2009,8

第二部分考试内容及范围

【植物识别与应用】

一、基本概念与分类

1.掌握针叶树与阔叶树，落叶树与常绿树，乔木、灌木与藤本，果树、蔬菜与花卉的概念；

2.掌握园林植物按生长类型、观赏特性、园林用途、生态因子的分类方法与内容；

3.掌握果树按核果类、仁果类、浆果类、柑果类、坚果类进行的分类及依据和浙江省常见的果树；

4.理解蔬菜按根类、绿叶类、白菜类、甘蓝类、芥菜类、薯芋类、茄果类、葱蒜类、瓜类、豆类、水生类、多年生类、食用菌类进行的分类及依据和浙江省主要的蔬菜；

5.了解常见园林植物在自然分类中的科名。

二、植物识别基础

1.掌握苏铁等200种以上常见植物的名称，记住每种植物枝叶或花果的1～3个形态特征；

2.理解茎和芽的形态、类型，茎的分枝方式和变态类型；

3.理解叶的组成、形态，单叶与复叶，叶序的类型；

4.掌握花的组成和花序的类型；

5.理解果实的形成与类型。

三、植物应用基础

1.掌握常见园林树木的自然树形，以及常用草本花卉的花期、花色、果期、果色等特点；

2.理解常见园林植物、果树、蔬菜的生长习性，对光照、土壤和水分的适应性。

【植物繁育与销售】

一、种子质量检测

1.了解种子的结构和类型；

2.理解种子纯度、种子千粒重、种子生活力测定的方法；

3.掌握种子纯度、种子千粒重、种子生活力测定的操作方法。

二、种子催芽处理

1.了解种子催芽的方法；

2.理解种子萌发的条件，种子萌发的过程；

3.掌握种子水浸催芽的技术要点。

三、育苗基质配置

1.了解容器育苗、无土育苗的种类；

2.理解容器育苗、无土育苗的基质配置方法；

3.掌握容器育苗一般营养土配置的操作技术。

四、植物播种繁育

1.了解植物苗床、穴盘播种繁育的工序；

2.理解植物苗床、穴盘播种的操作流程；

3.掌握植物苗床、穴盘播种的播后管理技术。

五、植物扦插繁育

1.了解植物扦插繁育的原理及影响扦插成活的因素；

2.理解植物苗床、穴盘扦插的操作流程；

3.掌握植物苗床、穴盘扦插的插后管理技术。

六、植物嫁接繁育

1.了解植物嫁接繁育的原理及影响嫁接成活的因素；

2.理解植物切接、嵌芽接的操作流程；

3.掌握植物切接、嵌芽接的操作技术。

七、苗木销售

1.了解苗木规格术语；

2.理解苗木购销合作流程；

3.掌握苗木销售合同的签订。

八、植物生长与土壤

1.土壤的基本组成

(1)掌握土壤、土壤肥力的概念；

(2)了解土壤的基本物质组成；

(3)掌握土壤质地的概念、分类及其性质；

(4)了解土壤有机质的主要来源、组成、作用；

(5)了解土壤空气特点、土壤通气性概念。

2．土壤的基本性质

（1）理解土壤保肥性的概念、土壤吸收作用的形式；

（2）理解土壤供肥性的概念、表现；

（3）掌握土壤酸碱性；

（4）了解土壤孔隙；

（5）理解土壤结构的概念、类型与性质特征；

（6）理解土壤耕性的概念、内容及改良措施。

3．植物生长发育与营养元素

（1）了解植物生长发育必需的营养元素；

（2）理解植物矿质营养吸收原理；

（3）掌握植物营养临界期、植物营养最大效率期的概念；

（4）了解几种常见植物的营养元素缺素症状；

（5）了解配方施肥的含义，理解其基本原理；

（6）掌握施肥时期及施肥方法。

九、植物生长发育与水

1.了解降水的类型、降水的表示方法；

2.理解空气湿度的概念及其表示方法；

3.了解水对植物的生理作用；

4.理解植物根系的吸水；

5.理解植物的蒸腾作用；

6.了解植物的需水规律；

7.了解五种节水灌溉技术；

8.理解地面覆盖技术。

十、植物生长发育与温度

1.了解植物的三基点温度及农业五个界限温度；

2.了解积温、活动积温、有效积温的概念及其应用；

3.掌握植物生产中温度调控的有效措施。

【植物保护】

一、农业昆虫基本知识

1.昆虫的外部形态

（1）了解昆虫头部结构、头式类型，掌握头部附器的结构和类型；

（2）了解昆虫胸部组成及功能，掌握胸足的基本结构和类型、翅的类型；

（3）了解昆虫腹部组成及功能，理解外生殖器的组成；

（4）了解体壁的功能及其衍生物，理解体壁结构和特性。

2.昆虫的繁殖、发育与习性

（1）理解昆虫的繁殖方式；

（2）掌握昆虫的发育和昆虫的虫态；

（3）掌握昆虫的世代和生活年史；

（4）掌握昆虫的习性与防治的关系。

3.昆虫与环境条件的关系

（1）了解温度、湿度、光、风等气象因素对昆虫的影响；

（2）了解土壤、生物因素对昆虫的影响。

4.农业昆虫主要目、科识别

（1）了解昆虫分类的基本知识；

（2）掌握昆虫纲常见9个目的主要特点及其主要科昆虫。

二、植物病害的基本知识

1.植物病害概述

（1）掌握植物病害的概念；

（2）掌握病状与病症的类型及其具体表现；

（3）了解植物病害的病原类型及其区别与联系。

2.植物病害主要病原物的识别

（1）掌握植物病原真菌、细菌、病毒、线虫的一般性状与特性；

（2）掌握植物病原真菌五个亚门的主要特点；

（3）掌握植物真菌病害、细菌病害、病毒病害的症状特点；

（4）了解寄生性种子植物的种类及其代表种的识别；

（5）掌握非侵染性病害与传染性病害诊断方法。

3.植物侵染性病害的发生发展

（1）理解病原物的致病性和寄主植物的抗病性；

（2）掌握植物侵染性病害的侵染过程；

（3）掌握植物病害侵染循环的概念，理解其环节；

（4）了解植物病害流行的基本因素和类型。

三、植物病虫害调查统计及综合防治技术

1.植物病虫害的调查统计及预测预报

（1）了解植物病虫害调查的内容、取样方法、统计方法；

（2）了解植物病虫害预测预报的目的、种类及基本方法。

2.植物病虫害综合防治技术

（1）掌握植物病虫害综合防治的概念及其观点；

（2）掌握植物病虫害综合防治技术的基本措施。

四、农药应用技术

1.农药的基本知识

（1）了解农药的概念、分类、农药剂型的概念；

（2）理解常用农药剂型及其特点。

2.农药的使用方法

（1）理解农药的施用方法及各自的特点；

（2）掌握农药浓度的表示方法，农药稀释和计算方法。

3.农药的合理安全使用技术

（1）理解农药合理使用的措施；

（2）了解农药的毒性；

（3）了解禁止使用和限制使用的农药种类；

（4）理解农药对环境的污染；

（5）掌握农药安全使用的措施。

五、主要植物病虫害防治技术

1.了解梨小食心虫识别特征，掌握防治措施；

2.了解柑橘潜叶蛾发生特点，掌握施药适期；

3.掌握柑橘疮痂病的症状特点，了解发病及流行因素；

4.掌握葡萄透翅蛾的为害特点和防治措施；

5.掌握葡萄黑痘病的症状特点和综合防治措施；

6.了解桃褐腐病症状特点，掌握防治措施；

7.了解缢管蚜、桃蚜、甘蓝蚜形态上的区别；

8.掌握菜粉蝶的为害特点和防治措施；

9.掌握十字花科霜霉病传播和发病规律及如何用药防治；

10.了解黄瓜霜霉病发生流行因素，掌握防治环节；

11.了解茄科青枯病症状特点，掌握防治措施；

12.了解叶蜂幼虫为害状和叶甲为害状，掌握防治措施；

13.掌握黄刺蛾的为害特点和防治措施；

14.明确松材线虫病的为害特点，掌握防治措施；

15.了解花卉白粉病的发生特点和防治措施；

16.掌握红蜘蛛危害的特点及如何用药防治；

17.了解地老虎识别特征，掌握防治措施；

18.了解稻飞虱的危害特征，掌握防治环节；

19.掌握稻瘟病的发生规律及如何用药防治。

【畜禽疫病防治】

一、概要

1.理解畜禽疫病的概念与危害；

2.了解近年来畜禽疫病发生特点；

3.了解畜禽疫病研究现状及发展方向。

二、疫病的病原

1．细菌

（1）掌握细菌的大小和形态；

（2）掌握细菌的基本结构和特殊结构；

（3）理解细菌的营养、掌握细菌生长繁殖的条件、了解细菌新陈代谢产物及其实践意义；

（4）掌握细菌的人工培养方法；

（5）掌握细菌病的一般诊断程序。

2．病毒

（1）掌握病毒的概念、了解病毒的大小与形态；

（2）掌握病毒的结构及功能；

（3）了解病毒的增殖；

（4）理解病毒的特点、病毒的干扰现象和血凝现象；

（5）掌握病毒的培养方式；

（6）了解病毒病的实验室诊断方法。

3．其他微生物

（1）掌握真菌的形态特点及分离培养；

（2）了解放线菌、螺旋体、支原体、立克次体和衣原体。

4．寄生虫

（1）掌握寄生虫的概念和常见寄生虫的形态；

（2）掌握寄生生活对寄生虫的影响；

（3）了解寄生虫的生活史和类型；

（4）掌握宿主概念与类型，了解带虫现象和媒介。

5．疫病病原与外界环境

（1）了解微生物、寄生虫在外界环境中的分布；

（2）掌握正常菌群及菌群失调；

（3）掌握消毒、灭菌、无菌、无菌操作、消毒剂的概念，掌握干热灭菌法和湿热灭菌法；

（4）理解物理因素对微生物的影响。

6．疫病病原的致病作用

（1）理解致病性和毒力的概念，了解改变毒力的方法；

（2）掌握细菌、病毒、寄生虫的致病作用。

三、免疫

1.免疫概述

（1）掌握免疫的概念、基本功能和类型；

（2）掌握特异性免疫的获得途径。

2.非特异性免疫

（1）掌握非特异性免疫的构成因素；

（2）了解影响非特异性免疫的因素。

3.免疫系统

（1）掌握免疫系统的组成；

（2）掌握中枢免疫器官和外周免疫器官的组成和功能；

（3）了解其他免疫细胞的类型和功能。

4．抗原

（1）掌握抗原的概念和构成抗原的条件；

（2）理解抗原的特异性与交叉性。

5．免疫应答

（1）掌握免疫应答、体液免疫应答、抗体的概念；

（2）理解免疫应答的基本过程；

（3）掌握抗体产生的一般规律及影响因素；

（4）理解体液免疫效应、细胞免疫效应。

6．变态反应

（1）掌握变态反应的概念、类型及常见疾病；

（2）理解掌握迟发型变态反应的临床意义；

（3）了解变态反应防治。

7．血清学试验概述

（1）掌握血清学试验的概念、类型及应用；

（2）理解影响血清学试验因素。

8．寄生虫免疫

（1）了解寄生虫免疫的特点；

（2）影响寄生虫免疫的因素。

9．免疫学应用

（1）理解生物制品的概念；

（2）掌握生物制品的类型和应用；

（3）理解免疫诊断和免疫防治的类型。

四、畜禽疫病防治常用药物

1．抗微生物药

（1）了解抗生素的作用机制，理解抗生素的耐药性；

（2）掌握抗生素的计量单位、分类及常用抗生素的抗菌谱、适应证；

（3）了解化学合成抗菌药的类型、作用机制，掌握常用化学合成抗菌药的抗菌谱、适应症以及使用；

（4）了解抗真菌药的抗菌谱、适应症；

（5）了解常用抗病毒药的作用与应用。

2．抗寄生虫药

（1）掌握常用抗蠕虫药和抗原虫药的作用与应用；

（2）了解常用杀虫药的用法。

3．消毒药

（1）了解消毒药的概念；

（2）理解影响消毒药作用的因素；

（3）掌握常用消毒药的用途及应用。

五、疫病的发生与流行过程

1．传染病的发生与流行过程

（1）理解感染的概念与类型；

（2）掌握传染病的概念、特征及发展阶段；

（3）掌握传染病流行的基本环节；

（4）了解疫源地及自然疫源地的概念；

（5）掌握传染病流行过程的特征；

（6）了解传染病流行过程的影响因素。

2．寄生虫病的发生与流行

（1）了解寄生虫病流行的基本环节；

（2）了解寄生虫病流行特点及影响因素。

六、疫病的预防与扑灭措施

1．防疫工作的基本原则与内容

（1）掌握防疫工作的基本原则；

（2）理解防疫工作的基本内容。

2．疫病的防疫措施

（1）了解检疫、隔离及封锁；

（2）掌握消毒的种类、方法及程序；

（3）掌握免疫接种类型、免疫接种途径及注意事项；

（4）理解药物预防原则、了解常用程序；

（5）掌握杀虫、灭鼠及尸体处理的方法。

3．传染病的诊断与治疗

（1）掌握传染病的常用诊断方法；

（2）了解传染病治疗的意义、原则；

（3）掌握传染病治疗的各种方法；

（4）掌握畜禽常用给药途径。

4．寄生虫病的诊断与防治

（1）了解寄生虫病的诊断方法；

（2）了解寄生虫病的防治措施。

农艺类技能操作

第一部分考试大纲说明

一、考试形式

1．植物识别采用辨认标本方式；

2．仿真判断采用机选机考方式。

考试内容主要涉及“植物识别与应用”（公共模块）、“植物繁育与销售”（公共模块）、“植物保护”（种植类）或“畜禽疫病防治”（养殖类）等内容。

二、考试时间

1．植物识别考试时间50分钟；

2．仿真判断考试时间40分钟。

三、分值分配

1．植物识别50分；

2．仿真判断100分。