【培养目标】
本方向培养面向连锁经营企业、具有一定的经济管理知识,掌握现代商品流通的基本理论,具备连锁经营管理、营销管理、商场管理、物流配送管理、组织协调及市场开发技能,胜任连锁企业总部和门店运营管理、收银管理、理货管理、营销策划、网点开发、商品采购、物流配送、信息管理等业务岗位的高技能应用型专业人才。
【主要课程】
连锁经营管理理论与实务、零售管理、连锁企业商业运营管理、连锁门店运营管理、连锁企业商品采购管理、商品学、商场服务技术与营销艺术、连锁企业采购管理、店长实务、连锁企业门店开发与设计、特许经营原理与实务、连锁企业促销管理。
【就业方面】
本专业方向毕业生可胜任连锁企业门店店长或店长助理岗位及连锁企业总部从事网点开发、加盟管理、商品管理、市场信息管理、营销管理、采购配送、客户服务等岗位。
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