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| 学院 | 专业代码、名称及研究方向 | 指导教师 | 初试科目 | 复试科目 | 招生限额 |
| 001 食品科学与工程学院 027-83924790 联系人：王勤 | 0832食品科学与工程 083201食品科学 01.食品生物技术 02.天然活性物质科学 03.食品加工新技术 04.食品资源开发 05.食品营养与功能因子 083202粮食、油脂及植物蛋白工程 01.谷物科学与工程 02.油脂化学与工程 03.植物蛋白工程 04.微生物油脂 05.生物质新能源、新材料研究 | 周 坚 何东平 肖安红 丁文平 宫智勇 吴永宁 胡秋林 汪海波 王学东刘志伟 陈季旺 伍金娥何静仁 王月慧 刘 亮王宏勋 王海滨 王尚玉 周 坚 王春维 何东平丁文平 齐玉堂 张维农胡传荣 胡中泽 王尚玉秦先魁 罗 质 黄学林沈汪洋 郑竟成 黄庆荣曹 阳 王月慧 胡志雄 | ① 101思想政治理论 ② 201英语一或240德语 ③ 302数学二 ④ 801食品化学 | 1.复试科目： ①谷物加工工程 ②粮油储藏学 ③油脂精炼与加工工艺学 ④食品工艺学 (根据所学专业任选一门课程进行复试) 2.同等学力加试科目： ①生物化学 ②微生物学 |
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