园林专业是综合利用科学和艺术手段营造人类美好的室外生活境域的一个行业和一门学科。其学科知识融合了生物学、生态学、建筑、土木、城市规划、环境艺术等学科的理论与实践，是一门多学科、多领域的交叉性、综合性、边缘性的新型学科。我院园林专业为2007年开办的四年制非师范本科专业，毕业授予农学学士学位，归属农林类专业。根据国家有关政策：“农林、地矿油、航海、水利、勘探等本科艰苦专业在同批次录取控制分数线上生源不足时，可降到同批次录取控制分数线下20分以内按志愿从高分到低分投档”。 根据江西省文件批复，我院园林专业从2013年按农林类单列户头并实行文理兼收招生。
一、培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展，政治信念坚定，基础扎实，知识面宽，专业素质高，实践能力强，具备风景园林规划设计、城市规划与设计、风景名胜区和各类城市绿地的规划设计、园林植物栽培与应用等方面能力的复合型、应用型高级人才。毕业后能在城镇建设、园林等部门从事景观规划设计、施工和管理以及园林植物的栽培、繁育及养护管理、企业管理等方面的理论研究及实践工作；同时毕业生也适于报考园林以及相近专业的硕士研究生，为高级学术科研机构输送合格的人才。
二、培养要求
1．掌握地质学、自然地理、土壤学、气象学等自然科学等方面的基本理论和基本知识；
2．掌握生态学、艺术设计学、建筑学等学科的基本理论和基本知识；
3．掌握园林绿地规划设计，园林工程施工与管理，园林建筑设计、园林植物造景，园林植物栽培、繁育及养护管理的相关理论及技术；
4．了解国内外园林学科的理论前沿、应用前景及发展动态；
5．熟悉我国国土资源管理、城市规划与设计、风景园林规划与设计、环境保护、城市绿化方面的方针、政策和法规；
6．具有一定的绘画技法及风景园林表现技法，能应用园林规划设计理论对公园、道路、居住区等各种室外场地进行景观规划与设计；
7．具有较宽广的相关学科和人文社会科学知识；具有较强的综合分析能力、语言表达能力和解决实际问题的能力。
三、专业主干课程及主要教学实践环节
专业主干课程:园林规划设计、园林设计、城市景观规划与设计、园林建筑设计、园林绿地系统规划、园林工程施工与管理、招投标与园林工程、园林植物造景、花卉学、景观生态学、园林设计表现技法、园林制图、园林树木学、园林建筑结构与构造、AutoCAD、3Dmax等。
教学实践环节:园林树木学野外实习，花卉学实习，园林规划设计、园林建筑、园林工程实习各1周，为期10周的专业（毕业）实习、8周的毕业论文/设计等。
四、师资队伍
我学院坚持以人为本,坚持师资队伍建设优先发展的战略地位,并采取各种切实可行的措施,致力于师资队伍结构的优化和整体素质。经过十余年的努力，已形成了一支教学经验丰富、学历层次结构高、科研能力强的师资队伍。本专业现有专业教师23人，其中正高4人，副高11人；博士研究生学历2人，硕士研究生学历15人；省中青年骨干教师4人；校科研骨干3人。近年来已完成省自然科学基金项目3项，省科技支撑计划项目2项，在研国家级科研课题3项。
五、办学历史
本专业自2007年开办以来，已有3届毕业生89人，4届在校生计181人。
六、办学成效
该专业毕业生就业率在95%以上，均一次性就业于市县级园林设计单位、市政工程施工和设计单位、园林规划设计公司和一些高职院校从事教学辅导工作等；报研率及考研率也逐年上升，近三年平均升研率为14%。
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